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“爹,您看看,如今咱们家这豆饼豆粕,还有那酒糟,每日里都能攒下不少。”
这日,铁牛从榨油坊那边拉回来满满一车豆饼,脸上带着几分兴奋和盘算,找到了正在院子里拾掇新农具图样的张大山。
他指着那车黄澄澄的豆饼说道:“光靠着咱们家如今养的那四五十只鸡鸭,还有那老母猪娘儿俩加一块儿的八九头猪,怕是有些糟蹋了这些好料了。”
“儿子琢磨着,这些东西都是喂牲口的上好食料,咱们养殖场的规模,是不是……也该再往上扩一扩?”
张大山放下手中的图纸,看着自家大儿子那副跃跃欲试的模样,也是笑着点了点头。
“铁牛这话,说到爹的心坎里去了。”
“如今咱们村这日子好过了,家家户户手里头也活泛了些,对这肉蛋的需求,自然也就跟着上来了。”
“光靠着以前那点小打小闹,怕是供不上村里人的嚼用了,也白瞎了这些好饲料。”
“而且,”他话锋一转,又带着几分考校的意味问道,“这养殖场要扩建,铁牛你心里头,可有啥具体的章程不成?光有饲料,这牲口也不是那么好养的。”
铁牛挠了挠头,憨厚地笑道:“爹,儿子这几日也琢磨了。”
“咱们先前那几个鸡棚猪圈,都是早先胡乱搭的,又矮又小,还不透气,夏天热冬天冷的,牲口在里头也遭罪,长得也慢。”
“儿子想着,要是能照着先前盖砖瓦房的法子,也给它们重新盖几个宽敞明亮、又通风透气的新棚子,那指定能养得更好。”
“还有这喂食饮水,也得有个章程,不能再像以前那样,饥一顿饱一顿的,得让它们吃好喝好,才能长得肥壮。”
张大山听了,满意地点头:“嗯,铁牛如今也是能独当一面的大管事了,想得周全。”
“这畜棚的设计,爹倒也有几个念头,你且听听。”
他随手拿起一根木炭条,就在地上比划起来。
“这畜棚啊,不在高,而在敞亮通风。顶棚可以不用瓦,就用那厚实的茅草,铺得严实些,既能遮风挡雨,夏天里头也不至于太闷热。”
“墙体呢,可以用砖石砌个半人高的底座,防潮也结实。上半截呢,就用那木头桩子和竹子编的稀疏些的篱笆墙,保证那空气能对流起来,秽气也能散出去。”
“地面也得拾掇平整了,最好是能用三合土打一层,再留出些排水的沟渠,方便每日里冲洗打扫,免得那粪尿堆积,招惹蚊蝇,也容易让牲口生病。”
铁牛听得是连连点头,他晓得,自家爹爹这脑子里头,总有那些旁人想都想不到的巧心思。
“爹,您这法子好!这样盖出来的棚子,又亮堂又透气,牲口住着肯定舒坦!”
“还有这饲料,”张大山又说道,“光有豆饼酒糟也不成,还得给它们添些青料,比如那地里头剩下的萝卜缨子、菘菜叶子,或者山里那些牲口爱吃的嫩草嫩叶啥的。”
“回头你跟你娘说说,让她领着花儿她们,每日里也多拾掇些青料回来,切碎了,跟那豆饼酒糟拌在一块儿喂,那牲口才爱吃,也长得快,不容易生病。”
得了自家爹爹的指点和首肯,铁牛那干劲儿就更足了。
他当即便召集了柱子,还有村里几个相熟的、手艺好的泥瓦匠和木匠。
就在村子西边,那片新买的山林脚下,寻了块地势平坦、又靠近水源的开阔地。
叮叮当当,热火朝天地,扩建起了这新的养殖场来。
柱子如今对这张家营造的这些新式玩意儿,也是越发得心应手了。
他照着张大山画的图样,又跟铁牛仔细商量了牲口棚的细节。
比如那鸡舍要多搭些横杆让鸡有地方落脚,鸭棚鹅舍旁得有个小水塘让它们戏水。
猪圈呢,则要砌得更牢固些,还得留出专门的食槽和饮水槽。
领着几个木匠,没用几天工夫,便搭起了好几座宽敞结实、又通风透气的新式畜棚。
那棚顶铺着厚厚的茅草,墙体下半截是青砖砌的,上半截是疏朗的竹木格栅。
地面也用三合土打得平平整整,还特意留出了排水沟,每日的粪污都能顺着沟渠流到指定的积肥坑里。
看着就比以前那些黑黢黢、臭烘烘的旧棚子,要强了不止十倍。
铁牛也没闲着,他领着几个年轻力壮的小子,去邻村和镇上的集市。
又买回来好几十只活蹦乱跳的小鸡仔、小鸭仔,还有十几头嗷嗷待哺的小猪崽。
“铁牛哥,你这回可真是下血本了啊!”一个跟着去买猪崽的小子羡慕道。
“这一下子添了这么多张嘴,往后可有你忙的了!”
铁牛憨笑道:“忙点好,忙点才有吃的!”
把这些新添的“丁口”,都仔仔细细地,安置进了那宽敞明亮的新棚子里。
每日里,铁牛和巧巧小两口,还有王氏和花儿她们,都把这养殖场当成了自家的宝贝疙瘩似的,精心照料着。
喂食、饮水、打扫、防疫,丫丫也配了些简单的、能防些小毛病的草药水,让铁牛每日里掺在饮水里头喂,哪一样都做得是仔仔细细,不敢有半分马虎。
巧巧更是细心,每日都要去棚里转上好几圈,看看哪只鸡蔫了,哪头猪不爱吃食了,都一一记下,回来跟铁牛商量。
还真别说,这新棚子就是好,饲料也跟得上。
那些新买回来的鸡鸭猪崽,还有原先养着的那些。
一个个都像是吃了那仙丹妙药似的,长得是飞快。
鸡鸭们每日里下的蛋,都比以前多了好几成,那蛋壳也更硬实,蛋黄也更黄亮。
村里人见了都说:“铁牛家这鸡蛋,就是比别家的香!”
那些猪仔,更是跟吹了气似的,一个个都吃得是肚皮滚圆,油光水滑,看着就喜人。
铁牛每日去喂猪,那些小猪崽一见他就哼哼唧唧地围上来,用那小鼻子在他腿上蹭来蹭去。
粗略地估摸了一下,光是这养殖场的肉蛋产量,比起以前,怕是足足能增加个五成还不止!
这下子,不仅张家自家每日里都能吃上新鲜的鸡蛋鸭蛋了。
娃儿们早上都能吃上一个香喷喷的煮鸡蛋,那小脸蛋也养得红润了不少。
多余的,还能拿到村里头,或者让石头带到镇上去卖,又给家里添了一笔不小的进项。
至于那猪肉,虽然还得等上几个月才能出栏。
可看着它们那膘肥体壮的模样,铁牛心里头,早就盘算着,今年过年的时候,能杀上几头大肥猪,让全村人都跟着沾沾光,好好地解解馋了。
“当家的,你看看铁牛如今,可真是把这养殖场给拾掇得有模有样了。”王氏看着那热闹的养殖场,对张大山说道,脸上满是欣慰。
张大山也笑道:“那是自然,铁牛这孩子,打小就踏实肯干,如今又肯用心琢磨,这养牲口的本事,怕是比村里那些老把式也差不了多少了。”
这养殖场的扩建和产量的提升,也让铁牛这个平日里不声不响的憨厚小子,在村里头的威望,又悄悄地涨高了不少。
大家都晓得,这张家大郎,不仅打铁是把好手,力气大,干活踏实。
如今啊,这养鸡养鸭养猪的本事,也是一等一的了!
有些村民,甚至还开始琢磨着,是不是也该跟着铁牛学学这养殖的门道,自家也多养几只鸡鸭,好给家里添点油水。