普里戈金两父子请客还是蛮有诚意的，选择了一家不错的俄式餐厅，赵万胜来苏联之前专门学习过苏联的用餐文化，对餐桌上的礼节很了解，很轻松就能应对。
四人边吃饭边聊天。
“赵老板来列宁格勒谈生意还顺利吗？”谢尔盖问道。
“不太顺利，没有找到合适的合作伙伴。”赵万胜实话实说。
“我们两父子在这里还有点人脉，不知道能不能帮上忙？如果需要到我们父子，我们一定会鼎力帮忙。”谢尔盖说道。
于是，赵万胜将“以货易货”的贸易方式，以及在列宁格勒市寻找进出口贸易公司的事情，跟普里戈金父子说了一遍，毫无保留。
谢尔盖和普里戈金互相对视一眼，谢尔盖无奈的笑了笑说道：“赵老板做的生意实在太大了，我们接触不到那种高层次的人，不认识那些做进出口生意的老板。”
赵万胜也知道，以现在普里戈金两父子的能力，还无法为自己联系有实力的贸易公司，于是转换话题说道：“进口小汽车只是我来苏联的主要目的，同时还有其它的目的，我还想顺道考察一下苏联的餐饮市场，看看在苏联适不适合投资开餐厅。”
听赵万胜说完话，龚亮不由得神情一滞！
我怎么不知道你要考察苏联的餐饮市场？还想要在这里开餐厅？你以前也没跟我说过呀！龚亮很诧异。
听到赵万胜说的话，普里戈金兴奋的眼睛放光，眸子不由得放大。
他出狱以后一直跟着母亲和继父卖热狗，知道干餐饮非常赚钱，所以他一直想开一家属于自己的小餐馆，或者是购置一辆移动餐车，至于说开大饭店他想都不敢想。
普里戈金瞬间产生了一个想法，如果和这个赵老板搞好关系，他能不能投资给我开个小饭店？即使不给我投资，和这种大老板搞好关系也有可能沾光。
于是，普里戈金急忙接话道：“我对列宁格勒的餐饮行业很熟悉，对整个苏联的餐饮行业也有一定的了解，赵老板不嫌弃的话，我可以陪伴二位考察列宁格勒市的餐饮市场，甚至是苏联其它城市的餐饮市场。”
很怕赵万胜拒绝，普里戈金又说道：“我毕竟是苏联人，而且出生在列宁格勒市，对这座城市很熟悉，即使我给你们当向导也是好的。”
赵万胜之前并没有想在苏联投资开餐厅，但是遇到了普里戈金以后，他才萌生了这种想法，赵万胜知道普里戈金就是通过开餐厅，结识了很多达官显贵，才实现了飞黄腾达。
之所以转换话题，赵万胜就是想引起普里戈金的兴趣，就是想聘请普里戈金当向导，从而能近距离观察他是否是个靠谱的人。
对于普里戈金的办事能力赵万胜并不怀疑，但是，是不是扶持普里戈金？是不是把他培养成自己在苏联的生意伙伴？赵万胜还要考察他的品行，特别是在苏联解体的那段动乱时期，赵万胜很担心普里戈金会“黑吃黑”，私吞自己的财产。
没想到普里戈金很上道，自己提出要做二人的向导，赵万胜虽然心里很高兴，但是并没有马上答应他，而是反问道：“普里戈金先生对餐饮行业很熟悉？”
听出赵万胜有些不相信自己说的，普里戈金急忙补充道：“我一直想开一家属于自己的小餐馆，所以认真研究了苏联的餐饮行业，也考察过列宁格勒市各种形式的餐馆。”
赵万胜点了点头说道：“据我粗略的观察，在苏联搞餐饮确实是个有前途的行业，但是你只想开个小餐馆，步子不免迈的有点小了，只有开高档饭店才能对得起这个改革的年代。”
“我也幻想过开高档餐厅，但不是没有钱嘛！能开个小餐馆，我已经心满意足了。”普里戈金不好意思的说道。
“开餐馆赚钱只是一方面，更重要的是通过开餐馆结识一些有实力的人，扩展自己的人脉，才能把自己的生意做的越来越大。开小餐馆能结识什么有实力的人，要开就开高档餐厅。“赵万胜阶级传授自己的生意经。
“开餐厅除了赚钱，还有这么多说道吗？”普里戈金十分感兴趣。
见到普里戈金不太理解自己的生意经，于是赵万胜从随身带着的公文包里取出一叠相片，放在普里戈金的面前。
这些相片都是苏联经贸代表团访华期间，在“鹿鸣苑大酒店”举行宴会时，赵万胜和其中的企业家以及政府人员合影的照片，之所以带过来，就是为了和贸易公司的老总谈生意时方便，能证明自己的实力，赵万胜没想到在普里戈金身上也能用上。
“这些苏联的企业家和政府官员，就是因为他们来我的餐厅里吃饭，我才结识他们的，有些人成为了我的好朋友，有些人甚至成为了我生意上的合作伙伴。”赵万胜指着这些照片说道。
普里戈金翻看着面前的相片，突然惊呼道：“这不是我们的副总理吗？你也认识？”
这位身份实在是有点高，赵万胜没敢瞎吹，于是实话实说道：“见过一面，算是认识，但没有什么交往。”
“有一面之缘，而且还在一起合过影，已经是十分了不起，我什么时候能有这种机会就太好了。”普里戈金既羡慕，又对赵万胜充满了钦佩。
赵万胜在相片中翻找了一会，指着一张照片说道：“和我合影的这位是伏尔加汽车制造厂的波波夫厂长，现在成为了我生意上的合作伙伴。我要进口的小汽车，就是他们工厂生产的拉达牌小汽车。”
普里戈金看着赵万胜一脸难以置信，伏尔加汽车制造厂的波波夫厂长，在苏联也是风云人物，是知名的企业家，普里戈金当然知道。
没想到这样的人物赵老板都认识，而且还成为了生意伙伴，看来我还是低估了赵老板的经济实力和人脉关系，怪不得他要来苏联投资餐饮业，想要开餐厅，有这种人脉关系干啥生意能不成功？
普里戈金对赵万胜更加崇拜，更加想要巴结他。