很快杀猪匠的家里人也来了，告诉来三人，实际上来了四个。
他们一来，效率都高了。
马上就进猪圈开始抓猪捆猪。
猪叫的声太难听了。
在猪圈里疯狂的挣扎，但杀猪匠一家人配合默契，很快就把猪抓起来，捆起来宰杀。
烧水的大锅一直在烧水。
很快猪血味都弥漫了起来。
这些人杀猪是专业的，分猪也挺厉害的。
猪肉得顺着骨头缝切，很快就把猪分出来。
猪腿和猪排骨是沈清月单独留下的，余下的就可以开始卖了。
刘家村的人等了这么久，终于可以开始卖了，顿时就激动了。所有人往前挤。就生怕买不到自己心仪的肉！
沈清月家里把公斤秤盘子拿出来。
这比杆秤方便看。上面一就是一公斤。二就是两公斤。
排在前面道：“给我来十斤猪板油。五斤五花肉，五斤瘦肉。”
猪板油比猪肥肉出的荤油多。
后面的人都着急了。
猪板油这样好东西可别都叫她一个人买完了。
“你少买点呗，我们也想要猪板油。”
排在前面的人道：“我这天不亮就来了，下次你也早点。”
现在村里的人有钱了，买东西也比之前阔绰。
猪肉都是十斤二十斤的买。
虽说好吃的猪腿肉没了。
但是这是个大猪，其他的肉也都很好。
后面排队的人本来想买五斤。
可看到肉的时候一下子就改了主意：“来二十斤猪肉。顺条切就行。”
“你咋买这么多呢，你想咋吃啊。”
“咋吃都行啊！回去先包几顿饺子解解馋。之后的腌起来。”以前分猪肉每家每户分个五斤都算多的。
一年到头全指着这点荤腥过活儿。
现在家里日子好了，就馋肉。
碰见这么好的猪，哪儿还能克制的住。
大伙儿买到猪肉拎着就往家里走。
一路上不知引起多少人羡慕的目光。
条件好的都盯着猪肉买。
条件不好的。猪血，肥肠也都是好东西。回去烩一锅猪下水，也好吃。
还有的买猪肺，猪心之类的！
村里的老光棍直接买了个大猪头。
这玩意用村里的大铁锅笨呼出来，拆骨肉吃，可香了。
就是费事儿和费柴火，猪头上面的毛多。都得拿火一点点烧掉。或者用热水烫过之后找镊子一根一根的拔。
好吃是好吃，但费劲儿也是真费劲儿。
不知道是不是被买猪头刺激了。
后面的人也都跟着买猪头。这玩意能拆出来七八斤的这肉呢。
里头的猪舌头，猪耳朵都是下酒的好菜。
猪血也都卖的七七八八了。
会吃的人还盯着猪蹄子买。
尤其是今年家里有产妇的。这玩意炖出来下奶。一般都不好找。
一头猪卖了二十多份儿，就卖没了。
好在杀猪匠一头接着一头。
第二头处理完也都拿出来了。赶上的人都高兴的不行。
还有人一口气买五十斤，说给别人捎的。去了沈清月留的猪腿和排骨，纯肉也就两百斤左右。
大家秋收之后有钱，买猪肉都跟买大白菜似的可豪横了。
还有外村的人来买，人还越来越多了。
这咋整？
大姐沈梅痛下了个决心：“要不这二十头猪都杀了算了。可着大家高兴。剩下的你的食堂用！”
随后跟杀猪匠说了这个事儿。
杀猪匠这辈子没干过这么大的活儿。大伙儿顿时又爆发出新的热情。
都盯着自己想要的买，猪血，猪蹄子，猪肉。
都是三百多斤的大猪。
杀完就开始咔咔卖。
就连村长跟大花婶子都没忍住，今年收成好，买了半拉猪。
她家里人口不多，但做腊肉，灌香肠用的挺多的。而且还可以拿来送礼。
其余的被刺激到了，也跟着买。
就连魏水都买了半拉猪。
买完扛回去，找车送去省城给他爹带回点村里的特产，这是正儿八经的农村土猪。
这边杀猪热热闹闹的。
那头很多人回去就炖上猪肉了，这新鲜猪肉怎么做怎么香。
没艺会儿烟囱里的香味都咔咔往外头冒。可给大伙儿香迷糊了。
一批的猪全都给宰杀了。沈清月最后剩下三头左右的猪肉，余下的都卖了。
给杀猪匠二十块钱外带五十斤左右的猪肉，一个大猪头和一盆猪血是送给他的。
他们忙完都快中午了。虽然辛苦，但收获也很丰盛。
杀猪匠领头人跟大姐沈梅道：“以后要是有杀猪的活儿还来找我啊。”
大姐应下了，他们一家七口人才回去。
今儿杀猪。
食堂那边的伙食也多了很多特色菜，比如蒸猪血糕。大骨头炖酸菜。还有杀猪烩菜。做出来香味远飘。