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第230章 考察市场,精准制导

看着粗糙且质地发黑的盐面,刘煜撇了撇嘴,这卖相也太差了点吧?

眼下大多商铺都采用散装称重的方式来售卖食盐,并非是后世袋装定价的那种。

虽然盐这东西售价便宜,但架不住量大啊!

毕竟盐是生活必需品,家家户户每顿都得用。

而且制盐成本低,除了花点人工钱就基本没别的开销了。

“这买卖可行!”想到此处,刘煜暗道。

盐铺的掌柜见到刘煜一行人后顿时就懵了,来人一看便知非富即贵,从业数年他从未见过这等大人物亲自来买盐。

这掌柜下意识的以为自家主人得罪了人家,被人找上门来兴师问罪了。

“诸位,我家主人不在店中,您要是找他便去李府,小人只是此处的掌柜。”这掌柜毫不犹豫的把自家主人给卖了个干干净净。

“一个月就这点钱,老子玩什么命啊?”掌柜暗道。

但这掌柜的想法无可厚非,他只是掌柜而非家奴,李家的盐铺倒闭了他还能去赵家王家打工,帮着李家扛事完全没必要。

“莫要误会,我等与你家主人并无瓜葛,只是随便来看看。”刘煜笑着说道。

闻言掌柜这才松了口气:“您随便看,有何需要喊小人便是。”

说罢掌柜很识趣的退至了一旁,没有上赶子为刘煜介绍免得惹人嫌。

刘煜也没把自己当外人,直接捏了一把盐面在手里感受质地。

掌柜抬头望天,表示自己什么也没看到,店内的几个伙计同样如此。

简单的把店内的盐都过了一遍手后,刘煜带着众人前往了下一家盐铺。

走了几家店铺后,刘煜发现市面上售卖的盐可以分为两种。

第一种是非常粗糙的,里面杂质很多;

第二种是一般粗糙的,杂质相对少些。

总的来说,这两种盐放在后世连狗看了都得直摇头。

……

“走吧,盐铺也看的差不多了,咱们去酒楼吃个晚饭。”刘煜出言道。

“蓟县地界最有名的酒楼是哪家?”刘煜问道。

“回禀主公,最有名的酒家非迎宾楼莫属,那迎宾楼就在前边不远处。”赵超(随行锦衣卫)答道。

“那咱们便去迎宾楼。”刘煜听后说道。

这时典韦开口道:“主公,若是那厨子的手艺比府上厨子的好咋办?”

“那我就换个厨子呗!”刘煜笑道。

一行人来到迎宾楼,伙计连忙迎了上来:“几位客官,里边请!”

“给我家公子找个肃静点的雅间。”说罢,赵超把赏钱递了过去。

“几位客官,请随小人来!”得了赏钱,伙计的脸上堆满了笑容。

“此乃天字二号房,诸位贵客请。”伙计将刘煜一行人引到了雅间内。

打量着屋内的布置,刘煜暗自点了点头:“这装修还是有点东西的,若是菜肴可口,美酒甘醇,那这迎宾楼便不算浪得虚名。”

“你去告诉你们老板,菜挑拿手的上,酒要最好的陈酿!”事先得了吩咐的赵超出言道。

“好嘞!”伙计立即应道。

……

得知天字二号房来了伙不差钱的客人,掌柜直接叫厨子优先烹饪刘煜一行人的菜肴。

不多时酒菜便已备好,菜都是迎宾楼的招牌硬菜,酒则是掌柜珍藏的陈酿。

“酒菜已齐,诸位贵客吃好喝好,有何吩咐知会小人一声即可。”伙计恭敬的说道。

“你且下去候着吧。”闻言刘煜摆了摆手,伙计躬身一礼然后出了雅间。

“都别愣着了,动筷吧。”刘煜说道。

“主公,能跟您同桌已是万幸,属下岂敢……”

还没等赵超说完话,刘煜便瞪着眼睛道:“叫你吃你便吃,少特么跟老子废话,这么多菜我们几个如何吃的完?”

“多谢主公!”道谢之后,赵超这才拿起了筷子。

狗熊岭兄弟从来不跟刘煜见外,刘煜动筷后他们哥俩直接展示了一波什么叫猛猛干饭。

“主公,俺感觉您不用换厨子了,这厨子的手艺虽然不错,但没比咱们府上的强啥。”典韦嘟囔道。

“没听过食不言寝不语么?吃都特么堵不上你的嘴!”刘煜笑骂道。

典韦也不在意,嘿嘿一笑便埋头接着干饭。

“开封,咱们尝尝这陈酿。”刘煜说道。

“今个俺的班,仲康你喝吧。”典韦头也不抬的接着致力于干饭。

许褚也没客气,起身拿过陈酿开了坛,给刘煜倒了满满一杯,然后给自己倒了一大碗。

“你们谁喝自己倒。”说罢,许褚将酒坛推至桌子中间。

“主公,这酒还没有您上次从宫里带回来的酒好喝呢!”喝了一口后,许褚很是中肯的给出了评价。

“那特么是御酒,能一样么?”刘煜没好气道。

……

正当刘煜等人干饭的时候,门外突然传来了一阵叫骂声。

“本公子倒要看看,是哪个不开眼的天字二号间给占了!”这道嚣张的声音成功把屋里干饭的刘煜给逗笑了。

“这得是多大的来头?难道是我那便宜皇兄来微服私访了?”刘煜暗道。

走廊里,几个锦衣公子正在唾沫横飞的口吐芬芳。

伙计连连劝道:“公子,使不得!使不得啊!”

“有什么使不得的?难道你不给我李和这个面子?”唤作李和的青年揪着伙计的衣领喝道。

“小人不敢,只是屋中的客人还没吃完,小人斗胆请公子去另一处雅间吃。”伙计低声下气道。

“本公子到这他们便吃完了!就算没吃完也得走人!”李和趾高气昂道。

这时许褚起身喝道:“匹夫焉敢扬言?也不怕风大闪了舌头?”

李和听后勃然大怒:“竟敢跟本公子叫号?本公子今天非得给尔等上一课!”

说罢李和推开伙计,一脚踹开了雅间的房门,但李和万万没想到迎接他的是个油光锃亮的盘子。

李和这边才刚进门,典韦便一扬手扔了个盘子过去。

看热闹的刘煜注意到了细节,典韦扔之前把盘子里的菜全倒进了嘴里,然后才心满意足的把盘子给扔了出去。

满是油污的盘子带着一道弧线,不偏不倚的砸在了李和的脑门上。

“好一个精准制导!”刘煜出言称赞道。