说起这事来，两人又争敬半天，最后王福才勉强答应自己占四成，还要自己出钱付店租，不然死命不干。
王定六：“好吧，暂且如此，那此事就宜早不宜迟，年后就开始在东门或北门码头附近寻找铺子，只有一样，除太白酒楼之外，万不可将某传你的菜谱流出去。”
王福：“小官人放心，小人就算是把手指剁掉，今生再不做菜，也绝不会将小官人的菜谱泄露给他人。”
心里暗暗嘀咕。
王福os：莫不是这菜谱，就是从太白酒楼所得！？
心里这么想也没敢问出口。
接下来的三天，王家酒店过了一个热闹而温馨的元旦，又叫元日，就是后世的春节。三十儿这天一家人兴高采烈的贴门神、点爆竹、饮屠苏酒，相互拜年，太公每人又发了一贯的岁钱，唯一的遗憾就是不见王安的人影，对于王定六那发小，太公心里一直很惦记。
王太公：“这孩子如何不来我家了？莫不是出了事情？明天进城给崔将仕拜年的时候，我儿陪老夫再去王安家里探看一番。”
旁白：王定六也正好送柴火，顺便再去一趟药店配一些调料辅材，就答应一块进城。
大年初一这天，江宁府可太热闹了，跟往年一样关扑三日，就是以相扑游戏来庆贺新年。东门附近那彩棚连成一片，棚里铺陈着冠梳、珠翠、头面、衣服、花朵、领抹等琳琅满目的奖励商品，男女日常穿的带的什么都有，引得人山人海，至晚不绝，闹了个通宵达大旦。
王定六对这一切早看腻了，虽说穿越以来这是头一回赶上过年，但是当下他也没多大心情看热闹，还得在家琢磨怎么赚钱。王福这三道菜做的不如预期，他还要为了调料的事操心，打算多买一些辅材多试验几次，争取达到现有条件下的最佳效果。
尽管在王福眼里，目前做出来的这几道菜已经快赶上太白酒楼的水平了，那个味道鲜美无比，他从没尝到过，可是王定六还是不太满意，还得继续研究这些作料的搭配。
另外还有对过滤的器材，他也有了不少想法，专门找到了记忆中西门附近的刘铁匠铺子，他印象中那家的打铁水平在整个江宁府也算数得上的...
不知不觉中，这银钱花的跟流水一样，也就是王太公宠溺，换了其他的家长早跟他家法伺候了，那材料买了一大推，煮完了随手就不用了，甚至扔了，让你这么糟蹋东西，这日子还过不过了？
王定六心里一样着急啊，这是他的第一桶金，他比谁都想早点成功。看来在哪个时代钱都不是那么容易赚的…但是要想拿到这第一桶金，要想完善这些菜谱，这几种调料他必须实验完成！做菜一个是火候一个就在调料，没调料几乎就意味着失败一半，除了食材，这是最基本的先决条件，所以这道坎必须迈过去。
好在皇天不负苦心人，在大年初十他生日这一天，王福终于给他献上了一份满意的生辰贺礼！
王定六的三道菜谱终于彻底完善了！王福做出来了，几种调料也基本达到了现有的最佳效果。
王定六：“好，你且好生准备些衾被麻布，试着将这几道菜各做数道后，包在食盒内用被子包好，不致很快冷掉，元宵那日跟我进城。”
王福：“小官人是要到城内售卖？”
王定六：“哈哈哈，你到时便知！”
王定六心情畅快，这个时候偏偏又有人过来恶心他了。
张旺：“哎呦，大郎恁的兴发，俺们兄弟是也要来讨一杯喜酒！”
os：我道是谁，又是张旺、孙五两个混账，也难怪了，这方圆十里范围内，我们家的酒店就这俩邻居，可真正是低头不见抬头见啊。过年有几天不见，都快把这二位给忘了，这刚过了年又来了？又要白吃白喝是怎么的？这回我可绝不再给你们俩赊账了。
王定六心里是真窝火啊，可是也只得强颜欢笑，拱手为礼。
王定六：“二位哥哥正旦新禧，小弟王定六拜年。”
孙五：“兄弟正旦新禧！”
孙五一见赶紧回礼，张旺也乐的咧开了大嘴。
张旺：“哈哈，回拜兄弟！怎不见太公？”
王定六：“老父近日身体不适，正在后院歇息，两位哥哥随便吃酒，小弟不奉陪了。”
张旺：“哎先别走哇，兄弟着什么急呀，好叫小郎得知，前几日我兄弟发了利市，赢了关扑博彩，却也打算在你酒店中搏个彩头，连饮三日你看可好？”
os：什么？赢相扑博彩？你蒙谁呢？就凭你？那玩意要中奖难度虽然比不了后世的中彩票，要赢也是万中无一，你还以为我是过去的小屁孩？什么都不懂？不就是又做了几笔黑心的买卖吗？否则你那钱哪来的？我都不用看别人，瞧一眼孙五那模样就知道了。
此时站在张旺边上的那油里鳅孙五，对王定六正拼命保持着一种，尴尬而不失礼貌的微笑，那脸就跟他后世常见的那种表情包差不多，那笑容都跟哭似的，可想而知，张旺就算真有钱，也肯定是来路不正。王定六不想跟这俩人纠缠不清，敷衍了事的说。
王定六：“如此却好，请恕小弟不胜酒力，却要回去歇息了，少赔少赔。”
张旺：“哎，小郎且住，既然允了俺们连饮三日，那酒钱便也三日后一发算了如何？”