“这待遇对我来说太好了,无功不受禄。”程暖阳有一些不好意思的说道。
“那怎么能行。”刘处长立马回绝:
“对于优秀的人才我们都是很珍惜的,现在大家都过上好日子了,就想着提高大家的生活质量呢!”他说着,凑近了程暖阳,低声说到:
“而且之前的事情都查清楚了,也算是补偿这次的事情和街道的事情,你这种人才竟然遭遇这种事儿,大家都挺愤怒的。”
这程暖阳才恍然大悟。
但又觉得正常,这边需要自己的手艺,肯定要将自己调查个底朝天。
不然怎么可能那么简单的就让自己来这边工作。
“还有一件事情。”程暖阳从口袋里拿出了两千块钱:
“这是之前配方的两千块钱。”
“这……”刘处长虽然已经猜到程暖阳的用意,但着实没想到会直接这么说,面露难色。
“虽然说配方已经卖给你们了,但两千块钱着实有点多了,我现在也来教学了,这个合同……”程暖阳直接说到。
“合同都签了,这钱我们也不好拿回来。”刘处长尴尬地笑了笑:
“再说了,我们这也是为了防患于未然.....”
程暖阳点点头:“既然如此,那我就收着了。”
“这才对,以后都是同事了。”刘处长笑了笑,拿出了合同:
“那我们现在签合同?”
“好!”
回家的路上,周墨川推着自行车。
连个人并排着走,周墨川突然问道:“今天感觉怎么样?”
“比想象中顺利。”程暖阳长舒一口气,“工人们都很朴实,刘处长也没有架子。”
“那就好。”周墨川露出欣慰的笑容。
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程暖阳周二第一次去厂里教学,发现工人们早已整整齐齐站成两排。
墙上也新贴了张红纸。
上面写着“欢迎程师傅技术指导。”
程暖阳有一些惊讶,没想到因为她来,准备得这么充分。
说实话十分感动。
十几个工人齐刷刷地站成两排,见她进来,异口同声地喊道:
“程师傅好!”
她差点被这阵势吓了一跳,连忙摆手:“大家不用这么客气...”
“这怎么可能呢!”领头的工人小吴走了过来,客气地说到。
二十多名工人整齐地站在操作台两侧,最前排还摆着把藤椅。
“这是...”程暖阳疑惑地看向小吴。
“给您准备的座位。”小吴热情地引她入座,“今天咱们先从理论讲起?”
程暖阳摇摇头,径直走到操作台前:“点心是手上功夫,坐着可教不了。”
她挽起袖子,检查了一下桌面上的东西,满意地点了点头。
不愧是公家单位,什么东西都有,还比市面上的质量好不少。
“今天咱们直接实操。”
见到此景,工人们立刻围拢过来。
程暖阳取过面粉,突然听见后排有人嘀咕:“装模作样...”
她往那人那边看了一眼,假装没听见,边和面边说:“今天教大家揉面的三光标准,上次大家应该听到了,是不是?”
面团在她手中翻飞,渐渐泛出光泽。
“程师傅,”一个戴眼镜的年轻人突然举手,“能不能用仪器测下面团含水量?我们好记录精确参数。”
程暖阳笑了笑:“小同志,和面不是做化学实验。”
她举起面团,在大家面前展示了起来:“你们看,现在面光、手光、盆光,就是最佳状态。”
眼镜青年不死心,真的拿来水分测定仪,开始测试数据。
测完数据后,他试着按相同参数和面,可成品又硬又干。
“奇怪...”他推了推眼镜,“数据明明一样的...”
老工人赵师傅哈哈大笑:“小子,老师傅的手感比你那机器金贵多了,你不知道做得好吃的大厨都是靠手感的吗?”
现场气氛顿时活跃起来。
程暖阳趁机教大家调馅,特意放慢动作演示拌馅手法。
突然,一个阴阳怪气的声音从角落传来:“关键步骤怕是藏着掖着吧?”
车间霎时安静。
程暖阳抬头,看见个满脸横肉的中年男工正斜眼瞅她。
刘处长刚要呵斥,程暖阳却端起馅料盆走过去:“这位师傅,您来试试?”
男工猝不及防,硬着头皮接过勺子。
才搅了几下,馅料就溅得到处都是。
工人们哄笑起来。
“不是我没教,”程暖阳拿回勺子,“是有些功夫得靠练。”
她手腕轻转,馅料顿时服服帖帖地裹上调料。
“神了!=”年轻女工小吴惊呼,“程师傅,您这手法有什么诀窍?”
程暖阳想了想:“就像...”她不知为何,忽然想起来了周墨川:
“就像春风摆柳,要顺着劲儿来。”
下课时,工人们都围着她请教。
眼镜青年最执着:“程师傅,能不能再演示遍和面?我想研究...”
“其实我都交给你们了,做甜点可是一门技术活,需要多次的反复实验。”程暖阳擦着手和大家解释了起来:
“我以前学习做点心的时候,第一课就是练手感,蒙着眼睛和面,你们也可以试一试。”
众人哗然。
那个挑刺的男工不知何时也凑过来,嘟囔道:“不就是些土法子...”
“老李!”赵师傅瞪他,语气十分不满:“你当年学艺时不也这么过来的?”
程暖阳倒不介意,反而问男工:“听说您做酥皮很拿手?下周能不能教教我您的绝活?”
老李愣在原地,黝黑的脸涨得通红。
这样倒显得他小气了。
只能小声地说:“随你。”
程暖阳笑了笑,也没说话。
回更衣室的路上,小吴追上来小声说:
“程师傅别介意,老李是张处长的远亲...不过您刚才那招真高明!”
他在程暖阳这学到了不少,生怕程暖阳接下来不来了。
程暖阳摇摇头:“我是真想知道酥皮技巧,各家有各家的长处。”
“对对对,就是这样的...“小吴点点头。
回家的路上,周墨川听她讲完课堂趣事,突然问:“现在不担心手艺外传了?”