“不会不会。”柱子也不客气，端着茶水吹吹就喝了起来。
“人生嘛，不是粗茶就是淡饭，哪来嫌弃一说。”孙掌柜也笑着端起碗来喝了一口。
见二人没有露出嫌弃之色，赵夏竹对二人有了不一样的看法。
几人闲聊之中，对对方的称呼已经变了。
对于人员的更换，孙掌柜也表示理解。
正好趁孙掌柜在这里，赵夏竹连忙叫出赵立根来，给二人引荐了一番，大家也算认识了。
几人闲聊中，孙掌柜已经对赵夏竹从赵姑娘改口为夏竹了。
“夏竹呀，长鸿楼能坚持下去，你的豆芽功不可没。”孙掌柜不由得感叹道。
他不难想象，如果没有赵夏竹的豆芽，他的长鸿楼恐怕已经坚持不下去了，多年的心血就这样没了，他该怎么办才好。
“孙叔，我有个吃食，你应该感兴趣。”赵夏竹想和孙掌柜合作卤菜。
一是冲着孙掌柜的情谊，二是，天气渐渐热起来了，家里没有冰，以后热起来了，前一天卤好容易坏掉，当天现卤到集市又太赶了。
她倒是想开个卤菜铺子现卤现卖，只是现在没有那条件。
“哦，你说说。”孙掌柜带着几分好奇。
“我有个卤菜方子，你要不要试试？”赵夏竹问道。
“卤菜？”孙掌柜回味着这两个字，脑中瞬间浮现出今日上午的一个场景。
上午来了一位客人，手里拿着一个小团箕，里面装着切好的肉片，散发着一种从未闻过的香味。
他好奇的问了那位客人是什么东西，那客人给他说是卤肉。
他觉得这东西若是在店里售卖，准能吸引更多的客人。
于是又问那客人在哪里买的，那客人说了位置，他便让后厨的杂工去跑了一趟。
可是杂工去了没有找到人，这事没有结果便挂在了他心里不上不下的。
“集市上卖卤肉的可是你们……”孙掌柜猛然想到什么，问出了心底的疑惑。
“是的。”赵夏竹点点头。
“哈哈……”孙掌柜笑得差点失态。
还以为远在天边，哪知近在咫尺！
夏竹能做出豆芽这东西，做出卤菜也不足为奇。
有了这卤菜，长鸿楼一时半会儿关不了门了，振兴有望呀！
于是就着这卤菜的事情，赵夏竹和孙掌柜商谈了起来。
最终以赵夏竹出配方材料，孙掌柜出食材，赵夏竹教会孙掌柜卤食材，所得利润二八开。
孙掌柜想五五分的，赵夏竹拒绝了，她只是出了个配方，其他的都要孙叔自己去准备，除去各种成本，她的两成可是稳赚不赔。
不过赵夏竹自己还是要做卤菜生意的，毕竟能去酒楼的人，都是兜里有银子的，对于普通老百姓，她还是要售卖的。
毕竟家里还有那么多的外债要还，说实话，欠太久了，即便别人不来催债，她也觉得有些不好意思。
还是无债一身轻呀！
而且，还了债，她还要盖青砖大瓦房，不得费些银子。
想来想去，银子都不够用啊！
二人又商谈了一些细节，赵家没有笔墨纸砚，只得明日去长鸿楼立下契约。
孙掌柜没想到就是特意来看看赵爷子，就得了卤菜的合作，简直就像天上掉馅饼一样。
又坐了一会儿，孙掌柜带着柱子告辞离开。
赵家人将二人送出门外，孙掌柜便上了马车，柱子驾着马车掉了个头，往村外驶去。
等到马车驶出村子，上了大道，孙掌柜的嘴角也还上扬着。
许是心情好，他掀开马车门帘子，出来和柱子并坐在车辕上面。
“叔，你出来干嘛？”这里没有其他人在，柱子也没有避讳称呼。
他其实是孙掌柜的娘亲的娘家表侄子，只是家里父母均不在了，孙掌柜才招了他做伙计，给他一口饭吃。
对此，柱子很是感激，做事也尽心尽力。
眼看着长鸿楼生意越来越差，柱子其实也是着急。
他在长鸿楼做了好几年，孙掌柜待他不错，他吃在长鸿楼，住在长鸿楼，长鸿楼就是他的家。
如果没有长鸿楼，他面临的不仅仅是丢了活计，还会失去一个家。
父母所在的家他已经没有了，长鸿楼再没了，他该何去何从？
还好，还好遇到了夏竹，长鸿楼有了起色，他是不是就不用离开了？
“心情好，想吹吹凉风。”孙掌柜也不隐瞒自己的情绪，这个表侄子他还是信得过的。
毕竟他们相处了好几年，柱子是什么样的人，他还是了解的。
“好！”柱子心情也很是不错。
二人坐在车辕上，一边说着话一边畅想着长鸿楼的以后。
送走孙掌柜二人，赵夏竹就回房了。
因着要出配方的材料，赵夏竹担心配方会被泄露，想着怎样才能避免。
她倒不是担心孙掌柜会泄露出去，毕竟他们有契约约束，孙掌柜还不至于让自己赔得倾家荡产。
只是，若有其他别有用心的人，这契约可毫无作用。
毕竟在金钱的诱惑下，有的人做事可是没有下限的。
因为孙掌柜二人来已是半下午，赵夏竹想着事情，感觉没过多久，就听见李婆子叫她吃饭了。
赵夏竹从房里出来，其他人已经在桌前坐好了。
本来勉强能坐下家里人的桌子，因为赵立根回来了，就坐不下了，于是给三个小的单独坐了张小桌子。
赵夏竹坐到桌边，脑中想事，吃饭也有些心不在焉。
“夏竹，怎么了？”和赵夏竹坐在一起的赵春兰用手肘碰了碰她。
“我在想配方怎样才不能泄露。”赵夏竹如实说道，常言道，三个臭皮匠，胜过诸葛亮。
这关系到一家人的生计，不如让大家都想想办法。
听了赵夏竹的话，众人一边吃饭一边思索着。
配方材料一旦泄露，那他们就等于把银子拱手相让了。
不行不行，可不能便宜别人。
“不如碾磨成粉？”赵春兰思索之后提议道。
“不行，粉末和水相融，会影响卤菜的品质。”赵夏竹否决了。
她不是没想过磨成粉，可是粉末都融进水里了，对于卤水和卤菜的卖相都有影响。
“那要怎么办？”赵立根像在问别人也像在问自己。