\"谢谢哥哥。\" 阎解航一听这话,立刻变得兴奋起来。
他已经有好几个月没尝过肉味了,几乎都快忘记了肉是什么滋味。
谁料到,他父亲莫名其妙地叫他过来送柴火,居然还能分到一些东西。
阎解航赶忙跑回家,把这个好消息告诉了阎埠贵。
\"我就说嘛,这李建设的人品没问题,这就是人情往来,看到了吧?\" 阎埠贵笑着说。
旁边的三大娘也乐开了花,没想到自己随便送的一点柴火竟然换来了对方一碗肉。
这可真是太划算了。
\"儿子,你还在等什么?赶紧拿个碗,出去等着,顺便帮着生火。\"
阎埠贵急忙叮嘱,生怕李建设做好肉后把这事给忘了。
\"对了,拿咱们家最大的碗去。\" 三大娘翻出了一个比菜盆还大的碗。
阎埠贵一看这碗,脸都黑了,心想自己已经够算计的了,没想到老婆比他还精明,这岂不是让李建设直接端锅过来?
\"不能这样,这样做太明显了,反而会伤了两家的关系。\"
阎埠贵赶紧提醒道。
三大娘这时也意识到自己的不对劲。
于是,她拿出一个普通的饭碗递给阎解航。
阎解航接过碗,兴冲冲地来到李建设家门口,准备等李建设做好就开吃。
李建设无奈地看着阎解航。
这孩子是不是太积极了?
不过,看他这么卖力地烧火,李建设也就没说什么。
这样也好,省得娄晓娥在这儿操心。
远处的贾张氏看到这一幕,心里另有想法。
大院里的事,贾张氏看得一清二楚。
她看见阎解航抱了几捆柴火放在李建设的炉子旁边。
随后,她注意到阎解航兴奋地离开,没多久,这小子又回来了。
柴火真能换来肉吃吗?贾张氏心里疑惑。
若真是如此,自家院子外有不少这样的柴火,全都是秦淮茹一人找来的。
为确认是否属实,她决定先观察一阵。
……
李建设用勺子将准备好的肉稍微炸了一下,然后把腌好的梅菜盖在肉上,一起放进小盆里。
这次他做了两斤猪肉,足够大家吃了。
“赶紧添柴,半小时就能开饭了。”
李建设吩咐道。
这小子是免费劳力,不用白不用。
再说,他还答应给对方一碗肉,没想到这小子特别积极。
旁边的阎解航听到后立刻兴奋起来。
再过半小时就有肉吃了,刚才看李建设操作时他就一直盯着。
对这道菜,阎解航印象很深,叫梅菜扣肉。
他活到现在都没听过这名字,也没见父母做过。
单听这名字就让人觉得肉一定很美味。
“好嘞,您放心,我这就添柴。”
阎解航激动地回答,迅速将柴火塞进炉灶。
炉火越烧越旺。
不久,香气开始从锅里飘出来。
“真香!”
阎解航眼睛一亮,知道快熟了。
香味越来越浓,扩散得更广。
……
“这李建设确实有一手,做出的肉这么香。”
贾张氏隔着玻璃看着门口,忍不住吞了口唾沫。
这香味比秦淮茹做的强多了。
探出头的棒梗已经流出口水。
躺在床上的贾东旭也闻到了香味。
昨晚折腾了一宿,现在身体很虚弱,家里又穷,根本吃不上什么有营养的东西。
贾东旭躺在炕上,眼巴巴地看着贾张氏问:“妈,李建设在弄啥呢?咋这么香?”
“不知道,但别担心,一会儿就能吃上肉了。”
贾张氏安慰他。
贾东旭一听,眼睛顿时亮了起来。
平时除非过年过节,家里很少吃肉,一年能吃上三四次就不错了。
贾张氏目不转睛地盯着锅里的肉,等阎解航把肉盛进碗里,她就打算去拿些柴火换点肉尝尝。
与此同时,三大爷阎埠贵的屋里也飘来了肉香。
“李建设的手艺真不错,能把肉做得这么香,确实不简单。”
阎埠贵赞叹道。
“是啊,这么香的肉,看来李建设的厨艺真的很棒。”
三大娘期待地说,“以前没见他做饭,还以为他不会做呢,没想到娶了娄晓娥后,也开始做饭了,而且做得这么好。”
“所以说,人情投资还是很值得的。”
阎埠贵得意地说,“看吧,还是我老婆厉害。”
“那是当然!”
阎埠贵笑得很开心,想着等阎解航把肉盛出来,自己也能尝一口。
再过十天就是除夕了,他们也得准备买肉,要是今天能尝到李建设做的肉,到时候就能少买一些。
很快,李建设看了看时间,觉得差不多了,走到锅前揭开盖子。
肉已经炖得烂熟,一股独特的梅菜扣肉香气扑鼻而来。
“好了,阎解航,把火灭了吧。”
李建设吩咐道。
阎解航赶紧把未燃尽的柴火拿出来,火炉里的火很快就熄灭了。
李建设满怀期待地望着李建设,生怕对方反悔似的。
李建设自然懂得他的心思,掀开锅盖后,用勺子从盆边舀起一勺混合着梅菜和肉的佳肴,放进阎解航的碗里。
“吃吧!”
“谢谢哥哥!”
阎解航看着碗里的美食,感激地激动不已,端着碗仿佛置身家中。
李建设垫着一层布,小心翼翼地将锅里的肉端进屋内。
房间里,娄晓娥早已备好大盘。
李建设将小盆肉倒扣在大盘上。
“这肉看起来真诱人。”
娄晓娥惊喜地打量着眼前的梅菜扣肉。
这种做法还是头一回见到。
“尝尝吧,这样的美味可不是人人都能享用的。”
李建设笑道,此话句句属实。
这个时代根本没有所谓的梅菜扣肉。
门外窥探的贾张氏目睹李建设果然给了阎解航一勺肉,顿时心生嫉妒。
“等着瞧,我去向李建设讨些肉来。”
贾张氏自信满满地说。
“太好了!”
“太棒了,终于可以吃肉啦!”
棒梗在床上欢呼雀跃。
贾张氏出门来到柴火堆旁,这些柴火皆由秦淮茹外出寻觅而来。
贾张氏抱起一捆柴火回院,来到李建设门前。
“给我一勺肉,这捆柴火归你。”
贾张氏傲慢无礼地说,手中的柴火似乎比金钱更值钱。
她直勾勾地盯着桌上梅菜扣肉。
李建设平静回应:“滚!”
以为自己是谁?一捆柴火能值几个钱?
“李建设,你是瞧不起我们贾家吗?别人家能用柴火换肉,我们家就不行?”
贾张氏恶语相向。
李建设没理会贾张氏,直接关门离开了。
门外传来贾张氏的怒骂声:“李建设,你竟敢看不起我们贾家!”
娄晓娥皱眉说:“这贾张氏也太过分了,想用柴火换肉,以为是商店吗?”
李建设没接话,自顾自地品尝起梅菜扣肉。
这道菜肥而不腻,他夸赞道:“这次做的肉很好吃。”
娄晓娥也点头附和:“确实不油腻,越吃越有滋味。”
她从小锦衣玉食,但这样好吃的肉还是头一次尝到。
李建设提议带她出去散步,娄晓娥欣然同意。
就在两人享受美食时,贾张氏回到家里。
孙儿棒梗问有没有肉吃,贾张氏支支吾吾地说:“李建设不愿换肉,但他做了不少。”
她打算等李建设不在家时去偷吃一些,应该不会被发现。
棒梗本以为吃不到肉,听完这话又燃起了希望。
“儿子,记得吃的时候也给爸爸带一点,一点点就行。”
贾东旭忍不住说道。
“爸爸放心,我会自己吃一点,也会给爸爸、愧花和小叮当都留一些。”
棒梗回答道。
“这才是我的好儿子,这么懂事。”
贾东旭满意地笑了。
……