大年初一,一大早,妈妈就把罗叶叫起来了,一家三口吃汤圆。还给了罗叶两块钱当压岁钱。
这次妈妈照样做的是大汤圆,里面包的是芽菜和腊肉做成的肉馅。
罗叶家现在做的汤圆不像多年后,家里条件好了,就去超市买袋成品的黑芝麻馅的汤圆回来煮来吃就行了。
这时候,罗叶妈妈还是喜欢自己做汤圆,不为什么,就因为便宜。
做汤圆的糯米是自家种的,芽菜也是自家晒的,腊肉也是自家的。根本不需要额外花钱买材料。
也许是罗叶从小就吃咸汤圆吧,尽管后来家里条件好了,但吃超市买的甜汤圆一直吃不惯。
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大年初二罗叶一家三口出门了。由爸爸骑着自行车,载着妈妈和罗叶一起去外公外婆家拜年了。
罗叶外公外婆家在距离罗叶家骑自行车两个小时路程的一座山上。
山下是一个繁华的城市。这里是本市下面的一个区县。
其实骑自行车到山下的城市只需要一个小时,但爬山需要很长的时间,有些坡很陡,不适合骑行,只能下车,推着自行车前行,有些坡缓的地方也可以骑行,这样算下来走这段山路也需要一个小时。
前世罗叶在读初一的时候家里买了摩托车,爸爸骑着摩托车载着妈妈和罗叶去外婆家,就不需要走路了。尽管坡陡,但摩托车还是能爬上去的。
此时一家三口在区县里的糖果厂买好饼干、面条、酒、糖果还有茶叶等礼物。
这次去罗叶外公家,要给外公家带礼物,还要给大舅舅家一份,小姨没结婚所以和外公外婆算一家人就没单独准备。
罗叶大爷家也跟外公家在同一个村子,距离不远。也要去他家拜年,所以也要准备一份礼物。
把买好的礼物装在背篼里,背篼是捆在自行车一侧的。收拾好以后就又继续出发了,继续爬山。
其实山上修了一条三米多宽的大路,还是很方便的。但山坡太陡,骑自行车根本骑不上去,大部分路程都是需要推着自行车上坡。
当然回程就轻松了,一路上都是下坡路。
也许是从小就习惯了山路吧,反正对于走路爬坡来说,前世的罗叶还是很擅长的。
当然现在罗叶偶尔也走一段路,走累了就只能被爸爸妈妈背着走,或者放在自行车上载着走。毕竟实在太小了。
好不容易到外公外婆家。
远远的就可以看到远处小路上有一个熟悉的身影,也不知道外婆在那里站了多久,等着自己一家人的到来。
远远的就听到外婆在喊:“罗叶,快来,外婆给你煮了排骨。就等着你了。”
“外婆,我好想你呀。”罗叶此时由妈妈背着,听着外婆的声音抬头看向远处,也回应着外婆。也不知道外婆一个人在那里站了多久。
“乖孙孙,外婆也想你。慢慢走,不着急。”外婆在远处等着罗叶一家三口。
前世外婆在自己大学毕业那年去世了。
再见到外婆,外婆还是记忆中的样子,一脸慈爱。从来不会发脾气,非常有耐心,什么都会做。
比如豆瓣酱、豆豉、泡菜(泡辣椒、泡姜、泡蒜、泡鸭蛋、泡黄瓜、泡豇豆、泡笋子等)、风干萝卜干、腌大头菜等等。
尽管妈妈也会做,但外婆做的味道就是比妈妈做出来的味道要好吃很多。
妈妈的手艺也是跟外婆学的,但外婆做的就是比妈妈做的好。
前世的时候罗叶还和大舅舅家的表哥一起偷吃过外婆泡在坛子里的黄瓜。
一直到多年以后,罗叶仍然记得那个泡黄瓜(整根黄瓜一起泡)的味道。酸酸脆脆的,夏天吃着,真好吃,真开胃。
外公家在大山上,家里有一座山,所以家里的食物根本吃不完。
比如冬天的时候家里地窖里堆了几千斤土豆,吃不完就煮来喂猪,喂牛。
比如暑假,山上地里的黄瓜太多了,随便摘点就能装满两个背篼。也全部都是拿来喂猪喂牛的,因为实在太多了。
吃不完,根本吃不完。
而跟外公外婆家正好相反的就是罗叶家,这些东西都只能省着吃。
因为罗叶家所在区域离本市的市区近,人口密集,村里每个人分得的土地就很少,每个人就只有六分地。
要不是爷爷在世时不断的开荒,爸爸妈妈也不断的开荒,家里增加了一些土地,多种了一些粮食,否则靠村里分给每个人的土地,家里的粮食更不够吃。
而外公外婆家这边地广人稀,每家都可以分得一片山,随随便便就是几百亩,想吃什么都有。不过大部分的山林是种的树,剩下的一部分是开垦出来种粮食了。但就算只开垦出来了一部分,这部分也已经根本吃不完了。
山林里还生长着很多野核桃树,板栗树,平时核桃板栗成熟的季节,外公外婆都会进山里去把这些收集回来。晒干,留着等家里有客人来作为招待客人的零食。
竹笋成熟的季节,也会抽空晒一些笋干,想吃了就笋干拿出来做菜吃。
这就是地广人稀的好处。如果说外公外婆这边算大山,罗叶他们家所在的地方的山只能算丘陵。罗叶他们家所在地的山,最高的也就一两百米高而已。
外婆家养了两头黄牛,用来耕地,因为这边都是山地,家家户户都养黄牛。
罗叶家村子里养的是水牛,罗叶奶奶家养的也是水牛,是用来耕水田的。
外公外婆家还养了几头山羊。当然也养了猪、鸡、鸭、鹅。反正家里家畜还是挺多的。
大舅舅家和外公外婆家分家了,他们家养了一头黄牛,还有三十多头羊。当然还养了一些鸡鸭。
每天一大早大家就把自家的牛和羊赶出家门,附近居住的人家,大家轮流来,每户人家每天安排一个人轮流放羊放牛。
只需要把全村的黄牛和羊一起赶到山上去放牧,等晚上再去找回来就行。
牛和羊都已经习惯了成群结队的出行,也不用担心牛和羊走丢,找不回来。
外婆背着罗叶往家里走去。