许大茂说着,还顺便跟那些顾客打了招呼。
毕竟在现在他们这个饭店也算是在这周围最好的了,所以说来到这个饭店里面吃饭的人们也有一些确确实实是有头有脸的。
“你们先聊着,我去让厨房做菜,咱今天吃了再回去。”
何雨水说完朝着厨房走去。
只是,忘记了刚才发生了什么,步子稍微跨的大了一点儿,也忍不住喊了一声,差点儿摔倒。
“雨水,你怎么了,哪里不舒服吗?”
秦京茹连忙上去扶住了何雨水。
“没事,可能刚才进厨房鞋子上沾油了。”
何雨水不经意地瞪了一眼许大茂。
都是许大茂的错。
而许大茂端着一个茶缸似笑非笑地看着。
“我跟你一起去吧,小心点儿,等下把鞋底擦一下。”
秦京茹干脆跟何雨水搀着走进了厨房。
实际上,就是因为何雨水第一回不懂。
只要步子迈小一点儿也是没事儿的。
“吃这个,厨师说是新尝试的一道菜。”
“如果可以的话,就上菜单。”
何雨水指了指桌子上刚刚端上来的第1道菜说着。
“嗯。”
“就像这样子的菜,不管咱们品尝之后这菜品怎么样,只要是感觉跟之前的菜有不同的地方,或者是说不同的地方还比较多的话,就应该给这些厨师奖励。”
“咱们就是应该鼓励这些厨师去创新,不能说老是想着做那些别人都知道的菜。”
“只要是有了这些创新的菜之后的话更有吸引力,顾客来了之后也都想要品尝一下的。”
“不过还是要提醒一下厨师,尽量不要去做那些黑暗料理,起码看上去也是比较营养的。”
“色香味俱全的那些才是咱们最需要的。”
许大茂说完之后夹了一筷子放到嘴里。
“嗯,好像味道还不错。”
“你们俩也品尝一下。”
“还有就是这个肉处理的非常好,肉质鲜嫩,也不影响口感。”
许大茂说着又夹了一筷子放嘴里品尝。
何雨水和秦京茹听了之后自然也是要品尝一下了。
最起码这一道菜看上去还是不错的,摆盘也是比较精美的。
“好像确实是挺好吃的,跟之前吃的还有点不一样的。”
秦京茹吃了之后也在那里点头。
“嗯,我觉得可以上菜单。”
“明天让他再炒一道菜出来,如果要是味道能够保持的话,咱们就直接安排下一次菜单改变的时候上。”
何雨水品尝过之后也是差不多的意思,主要是许大茂已经认可了的。
其实在这个年代对于大多数的人来说的话,选择吃菜的时候都要考虑到有没有肉有肉的基本上都是感觉到比较好吃的,没有肉的话那就不一定了。
“在上菜单之前可以直接写在那边的黑板上,就写上今日推荐新菜。”
“写上菜的名字,然后再写上价钱就行了。”
“有一些人可能就是会好奇,然后也就会吃了。”
“只要有人吃了,自然也就可以看到大家伙吃了之后的反应了。”