1977年夏天。
林小婉在食堂做完了晚饭，打包了两盒饭，就骑着自行车去接林小宝放学。
这个夏天她在食堂推出的三合面凉面和豌豆凉粉深入工人们的喜欢，成了拖拉机厂工人们的首选，除此之外，每天中午她还要炒上一大锅大盘鸡给工人们吃，虽然说土豆多肉少，已经是难得的好菜。外厂的人都来买这个菜吃。
她今天这么急，是因为林大军又不在家，他年后就被提成了运输队的队长，天天调度就行了，除非特殊任务绝不出远门，这次不在家还是因为现在运输任务太重了，车队的人根本就忙不过来。
赵家三月份就从L市搬走了，房子也交还给厂里，自己打的家具都带走了，据说赵怀德现在了不得，分的房子不小，足够他们一家住的。
赵家搬走，让小婉觉得最不方便的，就是干妈不在身边，她心里老想得慌，还有她没地方打电话了，写信又太慢，跟哥哥们和小明哥联系都不那么频繁了，想干妈只能打公用电话。
季语明是六月底离开的华国，带着小囡囡一起，准备先去苏联读个预科，再想办法去美国。季老将军这么安排，是因为他有个老部下现在是驻苏大使馆的参赞，小明带着妹妹过去，有个照应。在走之前，小明还专门来看了小婉。两个人傍晚去高中校园里散了一个小时步，季语明就走了。小婉也没留，每个人都有自己要走的路，季语明的路可能是最难走的，但是是他自己选的，小婉就支持他。
小婉从小学校园里把玩得跟个泥猴儿一样的弟弟提溜上了自行车大梁上，骑着自行车跟飞一样回了家，先给小宝兑了一盆晒得滚烫的水让他去洗澡，自己把带回来的晚饭摆在了桌子上，一盒炒面，一盒凉粉，想了想，又去厨房煎了两个蛋，从菜园子里摘了两个西红柿切成瓣凉拌了一下，盛了两碗早上就熬好的绿豆汤就叫小宝吃饭。
小宝今天期末考试，感觉自己考得不错，洗完澡穿了个大裤衩就跟姐姐表功，却被姐姐无情地往嘴里塞进了一个蛋。
小宝最大的优点就是，姐姐给什么就吃什么，绝对不挑嘴。
小婉吃了几口就不吃了，说自己在食堂做饭太热了，没胃口，小宝就把剩下的菜饭都吃了，连西红柿汤都喝了，还催着姐姐洗个澡休息一会儿，他来刷碗。
小婉随便冲了一下就上了楼，坐在自己的书桌前，对着桌子上的一沓书发呆。
上个月方玫专门回了l市一趟，给她带来了这套数理化丛书。
方玫说，现在一直在讨论要不要恢复高考，就是今年不恢复估计也快了，让小婉趁早准备起来。
小婉笑，说自己不准备读大学，自己就喜欢当厨师，等回头允许做生意了，她就开个小饭馆啊。
她的话可把方玫气坏了，说小婉，就算是当厨师，就不用学习了？进货定价核成本哪个不要知识？就算是开饭馆，难道她就只开小的？就不会越开越大吗？那里面的学问就更大了。就方玫接触的，国宴那些大厨们，连营养学都要懂，小婉你现在会啥？说得难听点不就是个野路子嘛。
方玫话说的不好听，但是却都是金玉良言。不真的把小婉当妹妹说不出这样的话，林小婉自然知道，也不会记她的仇，倒是方玫，吼完就气哼哼地走了。小婉前几天给赵家打电话时，方玫还不理她。
小婉现在就对着这套书发呆。方玫说的都没错，自己上辈子，吃了不少没文化的亏，又没个师傅没个传承，学习是有必要；但是人都是有惰性的，小婉穿过来后得到的都是赞扬声，在舒适圈里待得太久了，要让她跳出舒适圈，确实需要一点点勇气的。而且她这辈子也不想开那么大的饭店，小饭馆就挺好的。
她想了好久都没得出答案，就给楚一宸写了一封信问他的意见，寄信人专门没有写自己的名字。在信里她还是说不要告诉林红旗。
不是信不过林红旗，她很清楚哥哥会怎么说：“考大学？！能考啦！开什么饭馆，能学习就要好好学习！不光你学，我跟你楚哥哥也一起学，妹呀哥哥早就不想让你当厨子了，不说别的，这活太累人，冬天还好点，夏天你看看你每回做完饭热的。考个大学，哪怕是上个大专呢，出来也给安排工作，坐办公室那种多好呀。”
为啥要写给楚一宸，楚一宸不会直接说小婉你要如何如何，他一贯的做法就是，我可能跟你意见不同，但不会直接替你做决定，我只会跟你讲道理，掰开揉碎地跟你讲，你要是能听进去也好，听不进去也罢，只要你确定你不后悔，我就支持你。而且他嘴挺严的，不会直接跟林红旗讲。
楚一宸很快就回了信，倒没有劝，只是告诉小婉，就算是想走厨师这行，也不一定非要窝在L市，她应该走出去看看更大的天空。学知识是有必要的，光现在这样做点家常菜有什么意思，让小婉有空找找随园诗话这本书，里面有个随园食单，可以研究看看古人到底怎么吃的，看看古人吃饭多讲究。要是老觉得自己手艺不错了，那也就该走下坡路了。她才十六岁，为什么就这么急要定下一辈子要走的路呢？读个大学多好呀。信的最后，还再三跟小婉确认是不是真的得到了消息要恢复高考，要是的话，他就拉着林红旗一起考军校去了。
是呀，自己急什么呢？现在自己才十六岁，就是上几年学也不耽误开饭馆儿呀。
小婉豁然开朗。开始认真的复习起来。遇到不会的题，就跑到高中去找老师问。还拉着希希一起学。
希希现在也是待业青年，不像小婉，她连当临时工都没机会，天天跟着几个毛头小子在街上乱逛。小婉说让希希每天等自己下班后来自己家学，她还不乐意来，说又不高考，学习有什么用。却被贾妈妈一巴掌打在了头上，勒令她必须要听小婉的各方面。林家的关系网，那可不得了，她既然都在复习了，那肯定是快有政策了，自家闺女就是个傻子，快跟那几个不三不四的学坏了。
希希本来成绩也不差，头几天还有点点学不进去，学着学着就学出意思来了，比小婉学习还积极。
希希妈感动得都快给小婉跪下了，也不让小婉做饭带饭了，每天变着花样做好吃的投喂两个人，还把放了假的小宝带回了自己家，怕万一有点声音打扰了小婉和希希学习。
莫斯科。
季语明带着囡囡住在了大使馆旁边的一栋房子里，找了个苏联大妈帮忙带囡囡。莫斯科的物价比华国可贵多了，虽然季爷爷季奶奶把补发的这几年的工资都给他带过来了，季语明却不敢随便的花，他们还要住好多年的。
仇烈当年给囡囡留下的钱和东西，季语明早就上交国家了。这些东西他不想用，也不想让囡囡用。他的妹妹他自己能养活。
季语明现在还在读预科，学习俄语和英语，除了带囡囡，每天晚上还会到酒吧里弹钢琴做兼职，这个活还是大使馆的人帮他找的。
苏联大妈做的饭实在是难吃极了，天天就是牛肉，面包，酸黄瓜，格瓦斯。季语明吃了一个月就受不了了，托大使馆的人给买了些国内的调料，学着小婉的样子在家做起了饭。包子饺子他还不会做，蛋类料理好像没那么难。
小囡囡这一段时间吃俄罗斯的饭吃不下去，都瘦了，第一次吃到哥哥蒸的蛋羹时，眼睛都美得眯了起来。西红柿炒蛋囡囡拌饭也能吃一小碗。煎蛋倒吃得一般，洋葱炒蛋倒不错。
可是也不能只吃蛋啊，季语明就试着做别的。主要是蔬菜不好买，品种太少，只有洋葱，土豆，黄瓜，蕃茄，西兰花这些菜，还很贵，想吃个小白菜小青菜那是别想。。肉类倒是便宜，特别是鸡腿和鸡胸肉，牛排贵，牛肩肉和牛腿肉倒是便宜。
季语明就开始用有限的食材炒菜。他调动了小婉当时做菜时的回忆，试着做了煎鸡腿，炸鸡腿，炒了土豆丝，黄瓜炒蛋，西兰花炒牛肉，西红柿炖牛肉，还做了一次卤鸡腿和酱牛肉。就是他不记得具体的调料方子，就是有，也凑不齐。不过还是受到了囡囡和苏联大妈的一致好评。大妈还说，要是季语明愿意让她的儿子晚饭也过来一起吃的话，她的工资可以少要三分之一。
这倒不错。苏联人工挺贵的，买菜就算是贵，也比人工便宜。
季语明这么做饭，来围观的苏联邻居们也越来越多，慢慢地，他做多少都不够这些人吃。
季语明和大使馆的人一商量，干脆在大使馆门口摆了个酱牛肉和卤水摊子，每天只各卤一锅，卖完就不卖了。出摊第一天就被闻讯而来的邻居们疯抢一空。之后卖光的越来越快，每天他还没出摊，摊前就排起了长龙。
卖了两天，季语明一算帐，发现做这个生意可比他去弹钢琴赚的钱多了，也不怎么累，肉泡干净血水往老汤里一放就行，晚上还能守着家，不用担心他不在家囡囡的安全。
得，小婉还没开始做生意呢，季语明用那半吊子的手艺，先做上了。