等把米饭焖好,钱晓兰也把所有的海参清洗干净,还刷了八颗鲍鱼、两只青蟹和四个海螺。
从后锅舀点热水,泡一大把从家里带来的香菇干。
将米饭盛出,锅中放水扔姜片,海螺下锅,大火烧开后转小火煮五分钟,捞出。
所有海参下锅,不停搅拌,直到定型变硬,捞出。
锅洗净,清水下锅,放姜片、鲍鱼,水开再煮十分钟,放点盐,尝一口十分鲜美,其他调料都不用放了、盛出。
今天没准备排骨或者鸡肉,不然炖汤味道更鲜美。
在这期间取四头海参再次清洗干净,切成片。
海螺肉用竹签挑出,去除苦胆,掐掉尾巴切成片。
洗一把葱切成段,剥一颗蒜切成片,两根辣椒切段、香菇干洗净,拧干水分切片。
锅烧热放油,放入辣椒、葱白、蒜片爆香,抓一把香菇干翻炒一会,再加入螺片,翻炒的同时加入酱油醋盐糖等调味料,再倒入葱段、顿时鲜香四溢。
最后勾上浅浅一层芡,爆炒螺片完成,出锅。
海参她也用同样的做法,只是这次没放辣椒,炒出来的味道也是不差。
最后一道菜,青蟹从中间切开,油热下锅,加点水煎十五分钟。
在顾宴清推着自行车进门时,她正好把菜全部端上桌。
听到车声,钱晓兰高兴的跑出去看了眼。
是他们来这里之前寄的自行车到了。
顾宴清在井边洗了手,进屋看到桌上的菜色,便笑着问她:
“今天又去赶海了?看来收获不错啊。”
钱晓兰傲娇的哼了声,惹得顾宴清一声轻笑,大步上前抱住她的脸就亲了一个。
“我媳妇真是能干。”
他正准备亲嘴,钱晓兰伸手挡住他,嗔道:“你还要不要吃饭了?”
顾宴清在她掌心“吧唧”了一下,凑近她耳边低语:“其实你要是愿意,我也可以不吃饭。”
“闷sao男人。”
钱晓兰白他一眼,立即退到安全距离。
顾宴清笑笑,进厨房盛饭。
夫妻俩就着鲜美的菜肴,吃了个肚子溜圆,都在井边蹲不下身去洗碗了。
两人对视一眼,都觉好笑不已。
最后顾宴清把装碗的洗菜盆端到院中的石桌上洗完,对钱晓兰道:
“明天我在井边钉个木架子,以后洗碗洗菜就不用蹲着了。”
钱晓兰点头,和他说起自己想起公社参加赤脚医生考核的事。
顾宴清对此非常支持。
在他看来要不是现在时局不对,以自家媳妇的能力,做生意比自己都厉害。
他在前世能当一个集团的总裁,也只是占了家世的便宜而已。
而他家媳妇,却是从一个孤儿,独自奋斗到管理几千人,也不过用了几年时间。
关键是,她的很多想法和功劳,都被她上面的领导给压下了,不然成就决不止那些。
钱晓兰说完这事,就带着顾宴清进厨房看她今天的收获。
当顾宴清看到陶瓷盆里的那些处理好的海参时,还只是惊叹钱晓兰的运气好。
但是当他看到几个盆里的鲍鱼时,震惊的下巴都要掉下来了。
钱晓兰笑着托起他的下巴,“我觉得自己的运气是真好,王婶子带我一起去的,我们俩花了一样多的时间,她却只弄到二十来个鲍鱼和几个海螺,海参一头都没有。”
顾宴清回过神来,笑着夸她:“我媳妇这是锦鲤附体,娶到你是我几辈子修来的福气。”
钱晓兰对他这些话早已免疫,只装作听不到转身回屋。
顾宴清又缠着她闹了半宿,睡下后一夜无梦。
第二天等顾宴清一走,她就醒来进入空间中继续睡,睡醒后吃了两块糕点又接着看医书。
等时间差不多了,钱晓兰出了空间,背上顾宴清的军绿色背包,骑上自行车往白龙公社去。
白龙公社位于他们隔壁那个白龙岛,他们所在这个岛屿叫西亚岛,西边靠近边境是顾宴清他们的海军基地,岛民居住在东边,有两个大队。
之前海军那边也不是没有想过将这些原住民都迁到其他岛屿,好方便他们管理。
但是,一个海岛上的资源就那么多,其他海岛根本不肯接纳其他人,而西亚岛上的居民祖祖辈辈都生活在这里,也不想离开。
最后,海军那边没办法,只能在海岛四周多设置哨点。
从西亚岛到白龙岛得乘船过去。
她昨天已经打听清楚,每天早上五点、十点都有船过去。
回来的时间是一点,四点半。
钱晓兰骑着自行车很快到了渡头。
渡头这边有个士兵站岗,也不知道他怎么认出钱晓兰的,见到她就敬了一礼,大声喊:
“嫂子好!嫂子路上小心!”
钱晓兰一头雾水的回应:“同志好,同志辛苦了!”
这会,渡船上还没有几个人,大家看到钱晓兰都笑着打招呼,眼睛还不着痕迹的在自行车上打量。
这自行车可真气派,他们岛上可没有一个人有自行车的。
船员看到钱晓兰的自行车,皱眉道:
“同志,你这个自行车太占地方了,票价要多收你五分钱。”
船票是一毛五,多五分钱,钱晓兰没有意见。
痛快的付了钱,船员将她的自行车用绳子绑在了船舱顶部。
渡船在十点准时开动,柴油机“duangduangduang”大半个小时,终于到地方。
钱晓兰下船后,耳边还一直回荡着那魔性的声音。
跟随大部队走进公社街道,她直接往公社医院走。
赤脚医生的考核是公社连同公社医院举办的。
也不知还说钱晓兰的运气很好还是不好。
她才进入公社医院,就看到一个浑身湿漉漉的男人一条胳膊血流不止,而医院的医生护士都在忙碌着,没空管他。
钱晓兰二话不说,上前对男人和他的家属道:
“我也是学医的,你们要是放心的话,我先给他把血止住了。”
男人的血已经流了很久,整张脸都白得吓人。
眼看再流下去小命都要没了,哪里还有什么不放心的?
钱晓兰得到他们同意,立即让男人脱掉鞋袜,然后从背包里拿出消毒药水和针灸包,先在孔最穴和隐白穴周围进行消毒,然后手起针落。