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小说旗 > 都市言情 > 将军的美味娘子 > 第597章 频繁请客的目的
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陈瑜白最近频繁地请了几次客,让上膳堂在京城的名气又更上了一层楼,许多京城的官宦人家都派人去保定府排队买卤鹅和店里的小菜酱汁。

本来每天卖的数量就不多,连保定府本地都供不应求,如今又多了京城的这些人来抢,一时间闹得保定府的客人也都怨声载道。

但是这也是没法子的事儿,上膳堂背后也是有人的,他们又不敢闹事,只能一个个儿抢着早些去排队。

没过多久,薛壮手里头送上来的密报上就有人专门列了一条,说是保定府市面上已经开始有人哄抬物价,在上膳堂买了卤鹅或是酱汁,加上一两银子再往外卖,居然还真有人买。

还有人排队买一只卤鹅回去,切开后分而卖之,许多想吃却又舍不得买整只的人,自然是蜂拥而上,很快就售卖一空。

薛壮当笑话似的拿去给夏月初看。

“你这卤鹅和香醋,都逼得人快要上黑市去买了。”

夏月初看罢却道:“你忘了东海府那会儿的假冒粽子事件了?若只是来咱们这儿排队买了东西原样拿出去卖,无论加价多少,只要是明码标价,那就是一个愿打一个愿挨,咱们也管不着。

可就怕有人弄个假冒伪劣的出来,还要冒充是咱们家的东西,那岂不是坏了招牌!”

“放心吧,回头我就吩咐人盯着点儿。不过保定府上下都知道上膳堂是魏叔的产业,应该不敢太过造次。”

薛壮派人出去查了一圈,果然没发现造假冒充的,不过却抓到一个往香醋汁里兑便宜的陈醋的小贩。

买一瓶香醋汁回去,被他兑成好几瓶卖,还以为自个儿做得天衣无缝,神不知鬼不觉。

薛壮的人查到他家的时候,正好有两个客人正上门闹呢,抓了个正着。

一听说是上膳堂的人,小贩吓得腿都软了,刚才还嘴硬不肯承认,这会儿直接跪在地上一个劲儿地磕头求饶。

“小子,别以为我们魏爷金盆洗手了,就能由着你们这些人蹬鼻子上脸!”

“小的不敢,小的知错了!”小贩这会儿悔得肠子都青了。

他原本也只是想买一瓶香醋,加个一两银子卖出去,转手就能赚一两,这样的好事儿上哪儿去找?

但要不怎么说人心不足蛇吞象呢,香醋买回来之后,还没找到买主,他就盯着这个香醋瞎琢磨。

这么一小瓶东西,就要卖五两银子,还有那么多人宁可多加钱也要买,究竟是有多好吃?吃了能成仙不成?

他最后没忍住,将香醋蜡封的封口给打开了,自个儿尝了两口。

这香醋尝了之后就少了,这可怎么卖啊?

想着自己五两银子都花出去了,这可是媳妇给他去上货用的,若是货没上回来,只拿了一瓶子香醋回去,就算这香醋味儿再好,也得被媳妇打出来。

于是他便想出了这么个馊主意,开始只是想少倒一点进去,补足了数量再重新给蜡封起来出手。

其实若真是这么做了,说不定卖出去人家也未必能尝得出来不对劲,但是他在这么做的时候,脑子又忍不住走了一道歪脑筋,既然都已经掺假了,若是多搀点儿岂不是能再多赚六两银子?

这加起来一共赚七两银子,自己这个小店一年也不过才这么多说收入。

这样想就收不住了,他上外头用十几文钱收了几个上膳堂装香醋的空瓶,便干起了自己勾兑的勾当,谁知道刚卖出去没两天就被人找上门来了。

经此一事,夏月初又吸取了一个教训,买红油辣子和香醋汁的客人,若是拿着上回的旧瓶子来,就可以优先购买。

能在上膳堂消费的都是有钱人,若是弄什么退瓶,一个瓶子多少钱这种事儿,他们自然是不在乎的。

但是由于上膳堂这些东西都是限量购买的,所以优先购买权可是他们不愿放过的。

这样就可以最大程度地减少外面的旧瓶子的流失,自家店里也可以重复使用,不用经常去做新的了。

……

若说陈瑜白上次请客吃川菜,大家还只是觉得味道不错的话,第二次休沐去陈家吃火锅的时候,就可以说是大大地惊艳了。

红油火锅配上香油碟儿,再来一杯沁人心脾的酸梅汤,大半个朝廷的肱股之臣围坐一起,吃得那叫一个热火朝天。

孔家鸣被辣得脸颊发红,额头上都冒汗了,却还是不舍得放下筷子,问:“陈大人,这火锅难不成也是上膳堂的?”

“正是!这锅底,小料,连这口锅都是从上膳堂买回来的。”陈瑜白一边在锅里涮毛肚一边道,“要不是朝中事忙走不开,老夫真想去保定住上一阵子,天天去吃这个上膳堂。”

听得他这么说,孔家鸣不由得有些意动,又问:“这上膳堂是专做川菜的?”

“自然不是,他们家其他的菜也做得好吃,只不过我更喜欢川味罢了。”

在一旁正喝着酸梅汤解辣的沈江道:“孔大人有所不知,上回就是小的去置办的这些东西,也在上膳堂吃了顿饭。这上膳堂可以说是八大菜系,无所不通,还有他家的卤鹅,在保定府也是名声在外,每天早晨恨不得天不亮就有人去侧门排队,生怕买不着。”

在座有已经派下人去买过的闻言连忙道:“沈大人这话说得半点儿都不夸张,我打发下人去买过一只,虽然拿回来早就凉透了,但是在家里热一下吃,依旧是美味无比,京城那些所谓的什么老字号,根本比不上。”

孔家鸣听得认真,一副若有所思的模样。

“怎么,孔大人也打算去尝尝看?”陈瑜白笑着装作闲话似的问。

“这不是又快到先皇后的忌辰了么,每年一到这段时间,长公主都心绪不宁,情绪不佳,我也是想着看能不能带她出去散散心。”

“长公主跟驸马爷果然是伉俪情深啊!”

“驸马爷这样用心良苦,长公主一定会感念在心的。”

陈瑜白闻言,脸上依旧挂着和煦的微笑,眸中却有道犀利的光一闪而过。