王砺机灵得很,光看两人衣着就知道他们是富贵人家出来的。
他走在最前面,带着凌老太太和凌霄到了三楼。
三楼房间隔音非常好,戴菡雯特地用了隔音的材料,就是为了方便喜欢安静的、或者这方面有需求的食客。
凌老太太和凌霄进门坐下,待王砺关上门后,外面的生意全都被隔绝了。
凌霄惊讶地挑了挑眉:“你们这儿不错。”
外面那么吵闹,没想到关上门的功夫,瞬间就安静了。
这食味斋很特别,与以往他去过的任何地方都不一样。
王砺自豪地挺起胸膛:“多谢客人夸奖,只是我们的菜谱。”
话说完,他递上去一份制作精美的菜单上去。
上面的花纹是戴菡雯特地找画师花的,花不了多少钱,却能给食客一种这地方东西很贵的感觉。
这样一来,他们便觉得酒楼里面的吃食便宜了。
“把你们这里的招牌都上一道吧。”凌霄看了一会儿,发现很多东西他都没见过。
凌老太太也是,一时间拿不定主意。
“好嘞!二位稍等。”王砺眼神一闪,忙下去报菜了。
今天戴菡雯在厨房,一边指挥着找来的厨子,时而自己上手坐坐。
“戴姑娘,三楼有客人想要点招牌菜。”王砺跑进厨房,大声地说道。
三楼?
戴菡雯一愣,这还是三楼的第一位客人。既如此,那她就亲自做好了。
“好的,我知道了。”戴菡雯走到厨房最里面,有一道帘子隔着的地方,是她的专属小厨房。
事实上,她还没定下什么是酒楼的特色菜,她想了想,打算先做一条麻辣鱼。
鱼是王砺早上刚去集市上买的新鲜的,不大不小刚好。
油一热,戴菡雯拿出花椒,青红辣椒翻炒,撒入调味料,还放了点自制的辣椒酱。
在一瞬间,香味四溢。
很快鱼汤就熬好了,戴菡雯缓缓地把处理好的鱼放进去,然后慢火熬了一会儿收汁。
几乎没有刺的麻辣鱼就做好了。
戴菡雯喊来王砺,让他把这道菜送上去。
王砺看着色香味俱全的鱼,狠狠地吞咽了一口口水。
只是……
“就这一道菜吗?”王砺一愣,有些傻眼。
戴菡雯点点头:“你不是说两个人吗?两人吃这一条鱼足够了。”
待会儿你回来,再送两碗鱼汤过去。
王砺一向听戴菡雯的话,见她这么说,他点点头,稳稳当当地把鱼呈了上去。
“客人请慢用。”王砺把麻辣鱼放在桌面上,朗声说道。
凌老太太和凌霄闻着香味,原本不饿的肚子突然就咕咕叫起来。
两人的面前各一碗米饭,中间放着一条麻辣鱼。
“就这一道菜?”凌霄刚要动筷子,却发现王砺依旧站在前面。
王砺认真地点头:“还有两碗鱼汤呢,我这就端上来。”
凌老太太和凌霄早就等不及了,拿起筷子大快朵颐。
麻辣的口感刺激着两人的味蕾,凌老太太吃的嘴微微有些发肿,却还是不舍得少吃一口。
凌霄也感到十分诧异,以往他很少吃鱼,因为对他来讲,不管是什么鱼,都有一种腥味。
但是戴菡雯做的这条鱼不一样,没有一点腥味不说,肉质还非常鲜嫩,几乎没有鱼刺,吃起来很爽。
王砺见他们吃的差不多了,然后把鱼汤呈上去。
母子两人吃的是一点不剩了。
吃饱喝足,凌老太太和凌霄惬意地坐在椅子上。
“好久没吃这么痛快过了。”凌老太太喝了一口茶水,感慨道。
随即她又转过身看向王砺:“可否把你们东家找来?”
她跟凌霄对视一眼,这食味斋的东西做的确实不错,又新奇又好吃。而且能够在北荒城开得这么好,那其他地方自然也不会很差。
大家都知道,北荒城的老百姓大多比较穷,能在酒楼吃顿饭已经是奢侈了,如果在其他地方……
凌霄的心思转了几个弯,重新看向王砺。
“我这就去问问东家。”
王砺拿不定主意,赶紧去找戴菡雯。
“别着急,慢慢来。”戴菡雯看向忙得团团转的少年,“你休息一会儿吧,王砺。”
王砺的眼睛比先前更亮了:“雯姑娘,我不累!”
戴菡雯冲他笑了起来:“别急,以后还又得忙呢。”
她一步一步走向三楼,一边在想,果然,她看人是准的,王砺的确很能干,吩咐给他的事情没有一样是办杂了的,想起初见王砺时他狼狈的模样,戴菡雯微微一笑,推开了房门。
凌老太太和凌霄都没想到这家酒楼的东家竟然是个看上去不满二十岁的小姑娘。
两人再三确认,才相信了这个事实。
“敢问姑娘,这菜谱您是从何而来的?”
凌霄看向戴菡雯的眼中带了几分敬意,能有魄力买下酒楼,并且经营得这么好,眼前的女子是个有能力的。
凌老太太则是被戴菡雯的样貌惊住了,一张描眉点唇、娇艳多姿的脸在她面前她觉得眼前的姑娘更像是哪家的娇娇小姐。
戴菡雯巧笑:“实不相瞒,这是我祖上传下来的。”
“原来如此。”凌霄没有怀疑,当然,他相信与否,都与他即将要办的事没有关系。
他坐在凳子上,专属于商人的精明露了出来:“请问姑娘,有没有兴趣跟我们凌家合作?”
“我们凌家的生意遍布大周国,姑娘有无意愿将家中菜谱发扬光大?”
他一双锐利的眼睛盯盯着戴菡雯,凌霄看得出来,眼前的食味斋东家虽然是一小姑娘,但这小姑娘可不是一般的有胆色志向。
“是呀,届时你还能拿到酒楼的分红,姑娘,这可是一笔稳赚不赔的买卖。”
凌老太太也在一旁帮衬着说道。
戴菡雯皱着眉沉思,两人见状没有打扰她,而是坐在一旁安静地喝茶。
凌家戴菡雯是知道的,之前二房三房的人自以为找到了靠山,贺妲林还专门在她面前炫耀过一次来着。
凌家,大周国数一数二的富商之家,生意做的又大又广……
如果能借着凌家的这股东风,把土豆彻底传出去,届时正好赶上春耕,没准能让不少人吃上饱饭。