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第582章 女企业家背后的男人

喻幼薇本来就随便想想的,她没想到,夏景行居然跟她持同样的态度,相信火锅行业能诞生一家五百强企业。

她正想开口,付绩勋就迫不及待,抢先一步问道:“夏总,这火锅行业能诞生一家五百强企业?即使是中国民营五百强,那也很了不得了。”

夏景行笑着说:“你听听这些名句:民以食为天、衣食住行、丰衣足食……

食,一直是一个很大的消费品类。

而火锅,我认为能成为中餐第一大分类,它怎么就不能成为五百强了?

而且我看过咨询公司的报告,中国餐饮产业收入已连续二十五年正增长,年复合增长率超过20%。

换言之,这是一个朝阳行业。”

付绩勋慢慢消化这些信息,夏景行让他调查餐饮及火锅产业,他也去调查了。

但种种数据表明,以俏江南为代表的中餐,发展势头明显更好,收入增长也更快。

但老板却不想投!

他不知道的是,高端中餐,在2012年之后出现了一次崩溃式塌方,原因自然是三公消费禁令。

所以,定位于中端消费,服务于城市中产的海底捞,无疑目标市场更为广袤。

夏景行看着喻幼薇,说道:“实话实说,你的商业计划书并不让我特别满意。”

“夏总,我可以慢慢改进的。”

喻幼薇发现夏景行并不难相处,刚刚冷着一张脸,应该是故意吓唬自己的。

现在聊开了,又知道夏景行有如此宏伟规划后,她非常想抓住这次机会。

夏景行摆手,“慢慢改进,肯定是来不及的。”

“那我就加快速度改进。”

喻幼薇马上接话,眼中燃烧着熊熊火焰。

夏景行淡淡道:“你的商业计划书暂时不提了,我会让人做一份更完善的交给你。我现在说说我的想法。

首先,我理想中的连锁火锅,服务得做到极致,或者换一种说法,叫用户体验感,要让每个前来消费的食客体验到“高附加值”的感觉。

换言之,就是要让客户觉得这钱花的值,我下次还要来。

这样,也更利于品牌传播。

火锅重油重辣,吃到后面,味蕾已经感受不出各家火锅口味的好坏了。

所以,靠口味来形成竞争力,打造品牌很难。

服务不一样,更直观,更明显,更让人记得住!

具体怎么做,后面有完善方案交到你的手上。”

喻幼薇点头,觉得言之有理,渝州很多火锅就是这种情况,口味很好,但就是杀不出重围。

夏景行接着道:“其次,时间,海底捞火锅,不知道你听说过没有?

他们已经成立了十四年,拥有十几家分店,他们也是强调服务的连锁火锅企业。

如果我们下场,会和他们形成同质化竞争。

破局的点,就在于谁先把规模做大、名气做大,服务做得更好。”

喻幼薇不是特别能理解,问道:“跟他们不能共存吗?”

夏景行摇头,“存不了,这条赛道太窄,注定只能活一个。

你也强调服务,我也强调服务,用户自然选择服务更好的企业。

另外,规模上面,谁先把规模拉开,就可以大鱼吃小鱼。”

喻幼薇皱着眉,人家都有十几家店了,还运营了十几年,比她们还先行一大步,这给她造成的压力不小。

夏景行看着眉头不展的喻幼薇,笑着说:“但你也别气馁,也别觉得有太大压力,我们比他们有钱。

但这个行业,不是有钱就能为所欲为的。

你得先给我开出第一家店,再开出第二家、第三家……

证明找准了正确的扩张方式后,我才能给你投入第二笔资金。”

喻幼薇基本已经听明白了,回道:“夏总,我知道了,你的意思就是让我在最短时间内,开出第一家店,并且通过这一家店,把咱们的服务模式、经营模式给摸索、确定下来。

然后,用资本大笔押注的形式,加速我们店的扩张,直至彻底压过海底捞,赢得这场胜利。

是这样的,对吧?”

夏景行终于露出了一个满意的笑容,“你很聪明,我就是这个意思。”

喻幼薇沉默片刻,缓缓道:“夏总,我还有个问题,你确定这海底捞,一定就走在正确的道路上吗?

咱们抄……对标它们,不会跟在后面跑错道?”

付绩勋没想到喻幼薇突然来这么一出,赶忙打眼色,示意后者别这么莽撞。

夏景行没有那么小气,一点质疑都不能接受。

何况,他比较喜欢这种较真的合作伙伴。

“我只能保证八成,剩下两成,就只能由你在工作中验证了。”

喻幼薇点头,“好,我会在经营过程中,去不断验证、修正存在的问题。”

夏景行笑眯眯道:“那咱们现在来谈谈投资的问题吧,你能投资多少?”

喻幼薇愕然,“网上不是说,都是风投企业投钱给创业者的吗?没听过创业者自己投钱的?”

夏景行笑了笑,“你还上网专门去查过?”

喻幼薇意识到说漏嘴了,干脆就把自己了解到的风投知识,一股脑说了出来。

“你说的都是常规意义上的风投。”

夏景行笑着说:“创业者手上有个好的创业计划,或者已经有了成型的产品或者说店铺,可你现在什么都没有。”

“我的商业计划书……”

喻幼薇小声辩解了一句,可到最后,声音却渐渐细弱蚊蝇。

“你的那封商业计划书,问题很大,真照着去做,几乎不可能获得成功。”

夏景行也不是真的要欺负人家小姑娘,耐心解释起来。

“我可以提供更完善的商业计划书,创业所需的资金,甚至还能提供创业途中所需的各种资源。

也就是说,火锅店这个项目,并不是标准意义上的风投项目。”

喻幼薇疑惑,“那夏总,你的意思是……”

“咱们俩合伙,合伙创业,我们各占一部分股份,商业计划书那部分,我也算你一功。

接下来火锅店的创业、管理,也由你主导,再算你一功。

两功加在一起,你可以不出一分钱,获得火锅店的一部分股份。”

喻幼薇听懂了,毫不迟疑的说道:“没问题,能跟夏总你合伙创业,是多少人求之不得的。”

夏景行眼神玩味一笑,“你不问问我给你多少股份?”

“不用问,有5%就够了。”

喻幼薇显得很坦然,也很爽快。

“那太少了!”

夏景行笑着说:“怎么说,你也是个渝州大学的高材生,我给你每月工资算一万好了,三年就是36万。

你在火锅店上班,三年不领薪水,给你折算36万的投资进入总股本。

第一家火锅店,我打算投资五百万,你这36万投入进来,有大概7%的股份。

商业计划书、管理两方面,我给你算13%的股份吧。

这样加起来,你就有20%股份了。”

喻幼薇对这个结果已经很满意了,笑着说:“我没什么意见,就是三年不领工资,这……”

“有什么问题吗?”

夏景行发出老资本家的微笑,不把这姑娘死死锁定三年,她创业有动力吗?

创业最难的是从零到一,他就是要让喻幼薇时时感觉到压力。

三年青春,就是她的入股本钱。

什么都不付出,拿到的股权,也不会被珍惜。

喻幼薇摇了摇头,“没问题,我读大学做兼职攒了一些积蓄,应该能支撑一年两年的生活,不够我还可以朝父母开口。”

好!

夏景行点头微笑,他就喜欢这种爽快人。

“我再告诉你一个好消息,我还会设置一个十年的对赌协议,具体考核指标是每年要开多少家店,每年的营收增长要达到多少……”

夏景行念了几个关键指标,笑道:“如果你全都达成了,还可以获得20%期权。

另外,我个人持有的股权,还会拆成两部分,一部分个人持有,一部分远景资本持有。

如果你对赌目标全部达成,你可以成为这家中国五百强的最大单一股东。”

喻幼薇没想到还有这种好事,笑着问:“真的吗?”

夏景行耸耸肩,“当然!”

“那我们今天可以签署协议吗?”

夏景行愣了一下,笑出声道:“你不多考虑一下?”

“没什么好考虑的,傻子才不签呢。”

夏景行朝付绩勋努努嘴,示意后者拿来笔墨,准备签字画押。

喻幼薇很谨慎,看到一叠厚厚的协议后,没有冒冒失失就签字,而是逐字逐句审读了起来。

夏景行嫌弃速度慢,找来了法务,帮着喻幼薇一起审核协议。

把喻幼薇和法务留在了会议室,夏景行和付绩勋来到了隔壁的会议室。

“夏总,你这么弄,我们占股加起来都达到80%或者60%了,有点不合规矩啊!”

付绩勋提醒道,“虽然没有规定说,投资人就不能创业,可一旦创业,总归会有点影响的,特别是你又活跃在风投一线。

如果你只做风投机构幕后老板,你去创业,那没问题。

可风投、创业两头都活跃,怕有人借此抹黑你。”

“身正不怕影子斜,怕什么抹黑!”

夏景行笑道,“大不了后面不投火锅行业,甚至不投餐饮业了。

我办个火锅店,总不能某家软件企业觉得我会跟他们存在潜在竞争,把我拒之门外吧?”

“道理是这么个道理,可始终有点小隐患!”

付绩勋又说:“假如你让白露基金并购火锅店,那没问题,因为PE基金业态本来就包括并购、控股型投资。

可这始终跟创业是两码事啊!

外界会不会以为,这是你要回归创业圈的信号?”

“管他们怎么想,手机公司我都办了,还在乎区区一家火锅店。”

夏景行笑着说:“这个世界,只要拳头大,那你做什么都是对的。

再说了,火锅店股份可以分成几部分,我、远景资本旗下几支基金,甚至还可以把阿克塞尔叫来共同持股,我们从天使轮投到上市,全部包干,占股多一点,有问题吗?”

夏景行很清楚创业者、风险投资家的分界线,很模糊。

雷君有顺为资本,杰克马有云锋资本,袋鼠王有龙珠资本。

只要你掌管的企业股东不反对,你搞什么基金都没问题。

终究还是利益问题,要是沈北朋+波尼马合体,那大家伙可能就有意见了,你这是要砸两个行业的锅啊!

小打小闹,小场面,没人会说什么的。

即使真说什么怪话,也影响不了大局。

付绩勋点点头,“好吧,既然夏总你心中都有数,那我也就不多嘴了。”

两人聊了阵,等到了晚上,喻幼薇那边终于把协议审读完毕了,签上了大名。

“夏总,合作愉快!”

或许是成为了合作伙伴,感觉一下子就拉近了距离,喻幼薇又恢复了平常的嘻嘻哈哈,还主动跟夏景行握起了手。

夏景行跟其握了握手,笑着说:“加油!希望你成为新一代的火锅皇后。”

喻幼薇知道这个称号的牛掰,笑着举了举拳头,“我会努力的!”