“你是生活无忧，吃穿不愁的京城少爷，自然是不知道我为何要如此忙碌。”沈知竹脚步一顿，随即继续往前走。
孟亦安一噎，知晓这个话题不算赶，赶紧道，“白日你不在，我收到了一封信。”
沈知竹再次顿住脚，转身看着他，“什么信？”
“当然是让你惊喜的信喽。”孟亦安从怀里掏了掏，将折叠好但是已经拆封的信拿了出来，“先说哈，这信不是本少爷拆的，信封上也没说给谁，所以本少爷便让你妹妹拆的。”
沈青夏识字并不多，便以为是孟亦安让她帮个忙而已，拆的不亦乐乎。
沈知竹挑了挑眉，不在意这个，拿过信来到石桌边坐下，安静的读信。
孟亦安站在不远处瞧着，抬头看了看暗下来的天，自言自语道，“这萧兄啊也是让人寒心，居然要下月底才能回来。”
没错，今日这封信是许久没得到消息的萧长青写的，内容也不过短短几十字而已。
“不过啊，本少爷好奇这信上说的惊喜是何？”孟亦安敲了敲折扇。
沈知竹也不知，萧长青嘴里所谓的喜事为何，可是她心底却莫名安心。
这人不是不管不顾，还只来封信件便好。
想着，沈知竹小心的将信折好放进荷包里，实则是收进了空间里的。
“你也不知道啊。”孟亦安失望的嘀咕，转而又道，“后日作坊开工，本少爷找个舞狮队来热闹热闹怎么样？”
沈知竹抬眸看了他一眼，“随你。”
这人喜欢热闹，她也不拦着。
“那我找个大的，到时候让孟四给来的人撒银子怎么样，这样热闹！”孟亦安兴致勃勃道。
一旁的孟四，差点没忍住喷笑。
还撒银子，这怎么像是女娇娘嫁人一样一样的。
沈知竹无语的翻了翻白眼，“到时候都是来作坊干活的，你撒银子是准备让他们不专心干活？请个舞狮队来热闹一下就成。”
她是不打算太过热闹的，不然容易招人眼红的。
孟亦安撇嘴，“行吧，都听你的。”
第二日，沈知竹将目前作坊里制作的零食，步骤详细的书写下来。
得知沈知竹的作坊明日开工，沈江然兄弟俩特地请了半日的假期，说什么到时候都要捧场。
和兄弟俩一样想法的不少，沈知竹压根都没想到开工那日有多热闹，她现在正埋头书写零食做法。
沈知竹让赵临去城里将香兰和刘于氏几人接了回来，铺子今日歇业一日。
在此之前，她找了吴大方三人过来。
“大方哥，你们现在每日能收多少的鸡鸭蛋和土豆。”
沈知竹拿着炭笔，等待记录。
吴大方挠了挠头回答，“每日都收，开始的时候能收一千多个鸡鸭蛋，鸡蛋多，现在每日约摸五百个的样子，跑的地方也远。”
自打知道沈知竹收鸡鸭蛋后，下福村的村民家家户户养了不少鸡鸭，不过鸡鸭崽子长也得些时日，更别提出鸡鸭蛋，不过村里每日还是能收不少的鸡鸭蛋的。
自己家的鸭舍也有不少的鸡鸭蛋的，沈知竹便记了下来，“每人每日都能收五百个有些少啊。”
除去沈记每日需要的，作坊开工后还得给京城的铺子提供，以及隔壁府城的糕点铺。
沈知竹思考后便道，“大方哥，你们几人从明日开始，多跑两趟吧，我给你们加工钱，如果时间够，你们可以去隔壁府城收。”
“去隔壁府城？那来回少说也得一日一夜的。”吴大方一脸不赞同。
“所以，我每月给你们再加一两工钱。”沈知竹想了想，给他们提供一个法子，“你们三人可以安排好，谁每日去隔壁府城收鸡鸭蛋土豆，若是多，在府城里可以租牛车或者马车，我给你们报销。”
这点银钱不算什么，沈知竹自然也不会小气。
吴大方知道鸡蛋小饼干和蛋黄酥的生意非常好，自然是不想耽误沈知竹赚银子，立刻答应下来，“妹子啊，你这提议哥都听你的，你放心哥一定不会让你担心的。”
沈知竹点头，随后又说了一些需要注意的地方，便让他们离开。
几乎是吴大方三人离开的同时，沈记的香兰他们也回来了。
“今日歇业一日，明日就是作坊开工，这是我写的零食做法，你们记一记。”沈知竹直接将纸交给她们。
回来的是香兰和刘于氏以及郑雄郑林，至于吴二方当然是留在城里，他就是个管事的，用不着他。
刘于氏不识字，沈知竹便细心给她说了一遍，香兰也重复了一遍。
“俺记得了，俺记得了。”刘于忙不迭点头。
各种零食她已经做了无数遍，如今就是几个步骤和细节，难不倒她的。
沈知竹点头，看向郑雄郑林二人，“你们俩可记的清楚？”
他二人立刻道，“记得的。”
这二人是识点字的，虽然在铺子里是干跑堂的，但是对于零食的做法也是知晓的，沈知竹也没打算瞒着他们的。
四人在下福村足足待了两个时辰才回城里，刘于氏则留了下来。
她想儿子相公，是打算明早再和沈知竹一起去作坊的。
香兰三人则是要连夜做些零食出来，不然明天他们要去作坊那边教工人，铺子里没零食可咋整。
不远处一棵大树后，沈老婆子探出脑袋，疑惑的瞧着一波又一波的人从大瓦房里走出来。
身旁的沈大宝一脸不耐烦，“奶，咱们躲在这里干嘛，赶紧去找那死丫头啊。”
沈老婆子透过大瓦房刚关上的门缝，正巧瞧见沈知竹的背影，努努嘴道，“我瞧着这三房的人肯定有什么事，咱们今天不进去。”
“啥？不进去！”沈大宝一听，嚷嚷道，“不进去咱们到这里来干啥？有啥大事啊，咱们去不正好掺一脚嘛。”
沈老婆子小声安抚着沈大宝，“大宝乖听奶奶的，咱们明日再来。”
她刚才可是听到那些人嘴里说的啥招人啥的，顿时转变了心思。
果然啊，这三房如今是飞黄腾达了啊。
沈老婆子一脸嫉妒，拉着沈大宝养村口又，偷偷摸摸的模样，生怕被村民们发现。
明日一定要来早些，看看这三房到底在琢磨什么事！