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第120章 不知道该哭还是该笑

“如果是这样的话,靠两台机器和建新一个人做不出来吧,我看这玩意儿,老费时间了。”何妈说道。

“明天生意成了,再联系经销商送几台机子过来,我们再招几个临时工,一个人负责三台机器。”

蛋卷很费时间,一缸糊糊能出个八斤左右的成品,一缸面糊,两个机子做的话,要差不多三个小时。

这也是蛋卷为什么原材料这么低,却卖这么贵的原因。

但是蛋卷保质期也长,保存得当,放十天半个月其实不成问题,冬天可以更久。

但是何文琳不会放这么久,尤其夏天,担心会影响口感。

这时候,彭亮来了。

趁着大家都在,何文琳郑重的把彭亮介绍给大家:“彭亮,大家也很熟悉了,现在开始他正式加入我们湘妹子大家庭,大家鼓掌欢迎!”

何文琳带头鼓掌。

彭亮被何文琳这架势整的有点不好意思。

何文琳拍拍他肩膀:“别不好意思,以后大家就是一家人,我给你介绍下。

这是我奶奶,我们公司的财务总监,这是我爸妈,这是阮奶奶,主要负责包蒸饺,这是阮伯,他们也是阮凌峰的奶奶和爸爸,这是阮敏,是阮凌峰的妹妹。

这是林飞,我二哥何文军,他们俩是我们店未来的主厨,虽然现在我们公司规模很小,但是未来肯定会壮大的,说不定还能上市。

这是何珊,跟你一样,以后就是我们公司的销售,不过目前,她还脱不开手,所以暂时扎在生产上。

这是我小弟,也是公司目前的实习会计专员。”

七老八十的财务总监,七八岁的会计专员。

听何文琳介绍完,彭亮也不知道自己应该哭还是笑,就感觉好不正规啊!

而且她正值壮年的父母,貌似跟这个店没关系,很简单的就一句话介绍过去了。

“你行李带来了没有?”何文琳问他。

“还没。”

“你来的话,就住隔壁,跟林飞和我二哥一起住,晚点我去买两个上下铺,这会儿没空。”

“不着急,我在原来的宿舍再住两天也可以的。”

“林飞,你带彭亮熟悉一下我们现在店里的业务范围。”

何文琳得赶紧把小笼包的面整出来。

她把打蛋机洗干净,赶紧打面(用搅拌机拌面,俗称打面)

何文琳是没空在这里包小笼包的,所以她一次只准备了五斤的面粉,让奶奶一个人包。

面打好以后,醒着备用。

何文琳根据蛋卷的大小还有重量,估算出纸箱的尺寸。

然后何文琳打了个电话卖打蛋机给她的孟老板,孟老板这样的生意人,肯定认识食品相关行业的老板。

何文琳从他那儿要到了纸箱厂的电话。

何文琳问了下价格,如果要在箱子上注明商标,那么必须一次性订购五千个以上。

箱子的具体价格跟大小、材质有关系,电话里说不清。

这会儿已经一点半了,纸箱厂有点远,何文琳还要下午的快餐,不方便亲自去纸箱厂。

她对彭亮说:“你去一趟纸箱厂,这是地址和电话,这个是箱子大概的一个尺寸。”

何文琳把自己画出来的草图给他,继续又说:“他们不一定有一模一样的,但是差不多要这么大的空间的,他们专业做纸箱的,你跟他们说我们用来装饼干点心的,箱子大小大概就是市面上那种装四五斤左右饼干的箱子,他们肯定就知道了。

先把不同价位的,不同款式,但是空间大小差不多纸箱子,一样买几个回来,你就说带回来先给老板过目,选中以后,厂里大概要个一两万个。”

“一两万个?”彭亮惊呼。

这个不起眼的小店,就一个工人,要这么多箱子,认真的吗?

“现在是不要这么多,但是你得让他感觉我们就是要这么多量,况且,我们生意又不止蛋卷,还有蒸饺小笼包呢?以后还会增加别的产品,目前我们没装箱,算是放在托盘里,但是以后卖往更远的地方,就要装箱,还要冷链运输。”

彭亮点点头:“行,明白了。”

“你坐个摩的过去,回来我给你报销车费。”

“行,我现在就去。”

彭亮立马就出发了。

何文琳赶紧给包装袋的供应商打电话,让他给送大的食品袋二百个过来。

因为数量太少,经销商跑一次也划不来,何文琳又加订了五百个打包盒,五百双筷子,五十包塑料袋。

以前何文琳都是从小店买一次性用品,现在何文琳生意稳定了,也装了电话,就直接从经销商手里要货,这样价格也便宜。

“您这边有装小笼包和蒸饺的底托吗?”何文琳问道。

“有啊,您要多少?”

“您先给我各带一箱过来,我看看样儿。”

“行,我这边马上给您送。”

挂掉电话,何文琳又把何文军喊到室内,教他怎么做蛋卷糊糊。

自己总有不在的时候,所以不能光自己会,必须要有人能顶岗,要不然自己永远脱不了岗。

二十分钟后,第二缸蛋卷糊糊好了。

何文琳赶紧处理翅根。

下午的快餐是卤翅根、五花肉炒猪肝,素菜则是西兰花。

翅根洗干净,先卤上,要不然又来不及。

翅根卤上以后,已经三点半了,这个时候给何文琳这里送一次性用品的曾老板过来了。

何文琳让林飞何文军去点数,她看蒸饺小笼包的底托样品。

“这种底托是八十六块一箱,一箱里面有二百个。”曾老板笑道,“小何老板现在经营速冻饺子和小笼包业务了吗?”

曾老板之前就给何文琳送过货,所以也知道这店里,是何文琳这个孩子做主,他也挺佩服的。

“八十六一箱,有点贵了吧,算起来要四毛多一个了。”何文琳说道,“五十一箱,下次给我各带五箱,我先试试。”

“小何老板,一个小小的塑胶盒子也要两毛一个呢,这个底托这么大,这个价格不行嘞,你也是大客户了,你也是大客户了,我也不会贵你,最低价八十块!”