中午的饭食特别简单，就是一大盆煮土豆和一大盆凉拌野菜。
但大家吃的都很满足，特别是慕冲和胡大强、胡大猛三人，就连盆底的凉拌野菜汤也倒在了自己碗里一些，泡着压成泥了的土豆，给吃的干干净净。
吃了午饭，慕老爷子根据孙女的要求，将上次跟着她学习给土豆催芽、栽种发芽的土豆的六十八人召集在她家的土豆地集合。
他直接让自己的大孙女上前宣布接下来要做的事。
慕玖前世可是博士毕业，曾经也是经常当着那些行业大佬的面做过学术演讲的。
此时面对这六十八人的队伍，她根本就没有一点心理压力。
“各位，今天把大家召集到这里，是因为我们之前栽下的发芽土豆出的苗已经到了可以扦插的时候了……”
总体意思，就是要安排上次跟着她学着给土豆催芽以及栽种发芽土豆的人，这次要拿着剪刀、镰刀或者菜刀，去土豆地将长大了一些的土豆苗给剪切下来。
“首先我们要选取土豆苗的嫩苗，剪掉它的头，大约保留头部十厘米左右。”
“然后把底下的大叶子剪掉，减少水分的散失，只要留下顶部的两个小叶即可。把枝条的底部切成一个斜面。”
慕玖拿着剪刀边演示，边给那六十八人讲解：“把枝条底部切成斜面是为了增加与土壤的接触面积，有利于保持枝条的水分！”
“最后，我们把枝条栽到挖好的土豆垄上面，当然，还是按照上次说的垄距和株距来栽种！”
怕大家忘记了，慕玖又当着众人的面，重复了一下土豆垄距和株距：“土豆垄距是十八寸左右，垄高六寸左右，株距也差不多是六到七寸。”
胡大猛虽然性子比较跳脱，但他听了大侄女儿的话，又低头观察了一会被大侄女剪切过一枝土豆枝子的一窝苗。
他数了数，发现这一窝苗普遍有六七枝以上，他摸了摸自己的头，将自己心中的疑惑当着众人的面说了出来
“玖儿，那这每窝土豆苗需要留一枝苗吗？不然我们都将苗剪切走了，岂不是会影响这育苗的这块地的收成？”
“大猛叔说的很对！”
慕玖先是伸出大拇指对胡大猛点了个赞，然后对众人解释道：“如果我们肥料充足，等剪了苗后，给这块地施一次肥，这些被剪切了的土豆苗还会翻长出来。”
“只是现在我们缺肥料，所以切记，只能每窝苗留一枝苗，不然到时候必定会减产！”
栽种土豆时，不仅需要充分腐熟的农家肥，而且还需要草木灰和钾肥。
充分腐熟的农家肥不仅能够改善土壤的结构，疏松土壤，而且肥力更持久，养分也更全。
而增施钾肥，能使土豆茎叶健康生长，加速有机物合成与积累，促进薯块膨大。
同时增施钾肥能提高马铃薯的光合强度和叶绿素含量。
只是这两样肥料，他们都没有。
唯一能勉强收集来的，就是草木灰。
草木灰不仅可以杀菌抑菌，还可以改良土壤，加速出苗，而草木灰呈碱性，可以防止地下害虫滋生。
所以在土豆苗成长的这段时间内，她还让自家阿爷安排一些半大的小子们去打落叶枯草。
然后堆在一起将他们烧掉。
等这些草木灰集的差不多时，慕玖就让大家将这些草木灰撒到要扦插土豆苗的地里。
慕玖在前面示范了两遍后，就让这些人去他们自己家的土豆苗地里开始工作。
这项工作比较细致，虽然看起来简单，但做起来却很是花费功夫。
就大家三分地的土豆苗，他们硬是花了差不多三天的时间进行剪切和扦插。
扦插完了土豆苗后，慕玖又吩咐大家立马将所有的土豆地给浇了一遍水。
然后新扦插的土豆地，每天浇一遍水，等七天后这些新扦插的土豆苗都生根了，一周浇一遍水即可。
给土豆浇水这项简单的活计，则不一定非要跟着慕玖学习种土豆的人去做，家里半大的孩子，一样可以干。
一村人伐木做家具的做家具，去采野菜采野菜，打猎的打猎，给土豆浇水的浇水。
一村人都忙的不亦乐乎。
只是在村里村外晃荡、无人理会的赵大毛，看到在房前屋后边忙边开心的拉着家常的村民，他心里深处的那股嫉恨，再也压不住了。
一大早，慕家一家子正拿着碗喝混了点肉野菜汤，被急忙赶来的黄秀秀打断了动作。
“慕大叔，我家土豆苗被人连根剪了，麻烦您老快去看看！”
“什么？”
慕老爷子一听黄秀秀的话，连忙放下还有大半碗野菜汤的碗，抬脚就走了出去。
慕玖看到红着一双眼睛的黄秀秀，也顾不得继续喝碗里的野菜汤，也跟了上去。
慕家的青壮年慕冲和胡大强、胡大猛，也担心现场发生什么冲突，也都放下了碗，一路小跑跑了出去。
“元香，你和你大嫂带着兰修兰庭在家里好好看着家，翠翠，你跟着我走！”
王氏担心万一有妇人参与这事，怕家里老头子施展不开，交代了大儿媳和闺女一声儿后，连忙叫上一向泼辣的小儿媳，也急步走了出去。
“我的土豆苗啊，是哪个杀千刀的，将我家好好的土豆苗给糟蹋成了这样啊？”
慕玖跟在阿爷的身后跑到了土豆地时，就看到朱腊梅一把鼻涕一把泪的趴在自家土豆地里哭的无比的伤心。
慕老爷子和慕玖看了看朱腊梅的土豆地，发现里面的土豆苗都被齐地给割走了。
“慕大叔，你要给我做主啊！”
泪眼模糊的朱腊梅看到慕老爷子老两口带着儿子和孙女朝她走了过来。
她连忙爬了起来，冲到慕老爷子夫妻面前，紧紧的拉着王氏的手，又大哭了起来。
“慕大叔、慕婶子，自从跟着玖儿学习种这土豆后，为了伺候这块两亩的土豆地，我和秀儿天天早起晚睡，真是一点都不敢大意啊，你们说到底是谁看我们不过眼，要这样害我们！”