只可惜豆渣不多，加了白面进去，煎得十二个。
煎的时候，吴静秋她们几个人一人掰着吃了点，杨晓雪一个人吃了一个。
剩下的十个给工匠们吃，一人一半。
今儿林正衡也在，他昨天跟吴平仓周大山说了想要来帮忙修房子。
那时吴平仓周大山皆是一样的态度：是缺人，如果你要来，得跟其他工匠一样，每日给开工钱。
磨了许久，吴平仓周大山都没有松口，没法子，林正衡只得应下来，他想着收了工钱，回家去吃午饭，能给他们省一点是一点。
到了今日午时，林正衡刚想回家去，却被态度坚决，热情似火的吴平仓硬拉着来到了自家老宅，按着坐在饭桌边上，才坐下，周玉英就递了一碗冒着热气的饭到他手里。
周玉英礼貌笑着对他说：“林大哥，多吃点儿，今天的菜也很丰盛。”
事已至此，林正衡只能接受了这个现实，他看向桌上，愣了一下，果真是丰盛，同桌的其他工匠已经吃起来了，边吃边点头交谈，所言皆是惊叹于桌上的菜。
林正衡看了看，就近夹了一小筷子面前的猪油渣炒水香菜，吃了两口，他吃惊地瞪大眼，这也太好吃了！
几桌人相继动筷以后，刘青木刘青阳吴平仓周大山他们几个人分别去工匠那儿教他们怎么吃红虾，教了一会儿，聪明的看了几回就学会了，又去教别人。
教完以后，吴平仓他们四个男人回到自家人坐在一起的饭桌边上吃饭。
最受欢迎的菜是红虾，尤其是加了干辣椒的那一碗，吴静秋掌勺煮的，最先吃到尝味，浓郁的汤料香混杂着微辣的椒香，口味配得恰到好处，好像本该就该如此。
起初吃着觉得有点辣，舌尖麻麻辣辣的，再吃多几个，身上微微发热，莫名有种舒爽感，让人欲罢不能。
所有人吃得既开心又满足。
吃完饭，刘青阳找到吴静秋，“妹妹，待会儿你们不是要准备去溪边吗，我也去。”
“可是你不午歇吗，下午还要干活，会很累的。”
“不怕。”刘青阳是想去抓红虾，几天没抓，手都痒痒了。
周天诚信步走来，凝视着吴静秋说：“我也去。”
忙修房子的事情，他有两天没有上山了。
刘青木：“你们都去，那肯定少不了我。”
半个时辰后，溪边。
到了地方，周玉英刘青阳结伴去找红虾，来了几次，都有经验了。
刘青木周天诚拿了个背篓去网鱼，然后打算去附近打猎。
吴静秋刘芳娘张桂兰三人在岸边割水香菜。
中午炒的水香菜深受大家的喜爱，趁着它还嫩，天气也好，她们决定多割一点回去。
不一会儿，收获了满满几大背篓的水香菜，此处离松树林近，吴静秋想去看看林子里还有没有蘑菇，跟着打猎的周天诚刘青木一起前往。
找了找，多多少少还是能在湿润的松叶底下找到一些，不多，没有以前好找。
找到要离开下山之时，堪堪有半篮子。
去打猎的周天诚倒是有大收获，猎到了四只野鸡，五只野兔。
刘青木只猎到了一只兔子。
下山他们走得快，因为已经过了下午动工修房子的时间。
回至村里，周天诚刘青阳刘青木把东西放到林家老宅，才过去修房子那边。
稍作歇息，吴静秋她们拿上锄头下地，去锄草，给地里的庄稼浇水。
忙活一通下来，半天时间又过去了。
晚上临睡前，吴静秋给要发的芽菜上，也就是盖在上面那层的蒸笼布均匀地撒上水，让其保持湿润，早晚各一次。
末了，她抓了一斤多的黄豆泡水，准备明日继续做豆腐。
新的一天，碧空如洗，晴空万里。
今天吴平仓周大山又去镇子上了。
周大山是要去卖猎物。
吴平仓是去镇子上买备给牛文的礼物，昨天他来镇上，只看中了两身衣裤，肉蛋都不太好。
今天他精心挑选了二十个大鸡蛋，称了三斤多五花肉，另买了两块用竹笋壳包好的红糖块。
临走前刘芳娘交代了他，让他买点猪大肠猪肝回去，中午好做菜，一样要了个了十来斤。
与此同时，吴静秋周玉英又开始捣鼓起做豆腐，拿了一半泡好的豆子碾磨，万一做失败了，还有剩下的一半豆子可用。
有了昨天的经验，今天她们做得更为顺手。
到了倒白醋的时候，吴静秋只取了昨日的量的三分之一。
等待定型期间，吴平仓一脸颓然地回来了，他手上提着从镇子上买好的东西。
在院子里翻晒水香菜和蘑菇的刘芳娘看见了，忙走上前，“不是说要先去牛大夫家里吗？”
“是啊，我去了，但是人家说什么也不肯收下东西。”
刘芳娘看了看他提着的东西，“是不是准备少了？
这样吧，再去抓一对鸡。”
她作势要去，吴平仓喊住她：
“牛大夫说无功不受禄，他告诉我大意是他没有帮我们什么，不应该收下这些东西，他说得很认真，若是再送过去，我觉得他会生气。”
刘芳娘眼皮一跳，“那，那他有没有说……”
吴平仓猜透她在想什么，道：“他说冬儿做事麻利，帮了他不少忙，还说冬儿聪明，学东西学得快，看得出来，他还是挺高兴的。”
“那便好那便好。”刘芳娘庆幸地用手拍着胸口。
修房子那边需要人，吴平仓没有多聊，把买来的东西交给刘芳娘。
处理肥肠比较费时，刘芳娘张桂兰吴静秋周玉英一起弄。
把十八斤的肥肠洗好，豆腐也定型了，刘芳娘张桂兰去做剩下的活儿，吴静秋周玉英迫不及待地看豆腐。
今天压的时间没有昨天久，豆腐细嫩一些，轻轻一动便是颤动起来。
闻着没有酸味，吴静秋弄了一点来尝。
“怎么样怎么样？”周玉英急不可耐地想知道答案。
吴静秋神色还算镇定，眼里浮现起点点疑惑，“细细品味，还是能吃出一点酸涩之味，白醋已经加得够少了，不应该啊。”
周玉英拿筷子戳了一点吃，她细嚼慢咽，“我觉得还行啊，要是再加点盐调料什么的，应该吃不出来那股酸涩味。”
“不行，我还想再做一次！”
“到底该怎么去除了这酸涩味？”