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去田里的路上两人一直没说话,韩娟知道姝丫头这是生气了。

那药她自己先吃了一口,便是在告诉她这个做姑姑的,她并没有想要害旭儿的心,是她当时太过紧张了。

“姝丫头,今早的事情是我不对,我这是关心则乱,姑姑在这里给你赔不是了,你别往心里去。”

李姝本来还是很生气的,但是转念一想,若是身份互换,今日的韩旭换做自己的弟妹,看到那场景,她的做法估计会和姑姑差不多吧。

想着就把昨天去镇上时那药铺掌柜的一番话原封不动地告诉了姑姑。

“真的吗,这药真的可以加快旭儿脑中的淤血散去吗?”韩娟喜极而泣。

韩旭不会想到从今以后监督他吃药的大军加了一个姑姑和韩冕。

两人在地里转悠了一下,情况并不好,不管是井里的水还是山上引来灌溉田地的水都没有恢复的迹象,而现在地里的庄稼没水灌不了浆,李姝用手一捻,稻壳还是空的,而稻田里的水已经见底了。

“姑姑,村长那边可有什么消息?”

“昨天村里去了几个人到山上查看,原来的泉眼依旧是干的,重新打的井现在深度已经和原来那口井一样了,但是还是没水,现在就连挖出来的土都是干的。”

说到这个韩娟就越发心慌了。

她听说隔壁几个村子也有一样的情况,只不过他们的水源不至于枯竭,但是水量远比往年同一时期要少很多。

现在村里人取水的安宁河水流量也比前几天少了一些。

李姝抬头看了看日头,明晃晃的太阳高挂在空中,还没到正午呢,就晒得不行,若是再不下雨或者找到水源,今年估计难过了。

正想着,韩小五担了两担水倒进了自家的稻田里,旁边的人见了,问上一句:“小五啊,你怎么把水往田里倒呀。”

“我们家的田都裂了,再不浇点水,恐怕没等找到水就干死了。”韩小五随手擦了擦脸上的汗水说道。

李姝顺着望过去,韩小五家的地确实是干得更厉害些,有些地方已经能看到裂痕了。

“姝丫头,咱们要不要也去河里挑点水先给稻田浇上?”

韩娟看着韩小五往自家田地里浇水,估摸着这也是个办法。

李姝摇了摇头,从河里挑水路远且不说,就算是能挑得回来,按着现在这个天气,绝对是杯水车薪。

“姑姑,左右咱们两家的地干的还没那么厉害,先再看两日吧。”

韩娟想想也是,万一过两天就找到水了呢,自己就白挑了,还把人给累坏了,若是一直找不到水,自己这么挑水,就算是挑死也不一定能挑到稻子成熟。

晚饭的时候李姝把昨天的猪下水煮了,猪下水味道大难处理,所以一般人宁愿多花点钱买猪肉也不愿意花几文钱买猪下水,再加上这猪下水要想做的好吃处理起来也是得费一番功夫的。

那天买的香料刚好能派上用场,李姝配了卤料包,将猪下水都卤了,趁着出锅的间隙洗了锅,将切好的肥肉下锅炼油。

“大姐,你这做的什么呀,怎么那么香?”李桐顺着味儿就找过来了。

“这是卤下水,你去姑姑家叫姑姑和小冕过来吃饭。”

李桐走的时候还顺了一小节卤猪肠塞嘴里,像极了偷腥的猫,得手了便满足地走了。

李姝看着走远的李桐,怒嗔了句馋猫。

结果一只馋猫刚走,一只大馋猫带着两只小馋猫顺着味儿也摸了进来。

“娘子,香。”韩旭深深地吸了一口气,看着盆里的食物咽了咽口水。

李柏和李娇也踮着脚看盆里的吃食,一个二个眼睛都看直了。

“行了行了,马上就可以吃饭了,赶紧洗了手,相公和小柏过来帮忙。”李姝小心地搅着锅里的肥肉。

刚把卤猪肠切好摆盘,李桐便带着姑姑母子过来了。

“姝丫头这是做的什么竟然这样香,没进门我就闻见了,馋虫都给勾出来了。”

韩娟家里没什么拿得出手的,唯有这腌酸菜腌的还算可以,便是在整个村里,她韩娟腌的酸菜也是排得上名的,恰巧李姝不太会腌酸菜,她便带了满满两大碗过来。

现在天气热,肉类放不了太久,于是李姝把下水全部都给卤了,卤出来足有大半盆。

她卤了辣和不辣两种口味,除了娇娇不能吃辣,其他人倒是两种口味都能吃。

“姝丫头,你还别说,你这味道怕是城里的醉仙楼也做不出来吧。”

姑姑夹了一筷子,处理得很干净,完全没有其他的异味儿,反倒是香料的味道扑面而来,光是闻着就让人食指大动。

其他几个也连连称是,李姝心里突然萌出一个想法。

“若是这卤下水拿去卖,你们可愿意花钱买?”

李姝此话一出,大家纷纷停了筷。

“姝丫头是想做这卤下水的生意吗?”

李姝点点头,这下水便宜,成本不高,就是那做卤水的香料她采购部分即可,有一些还是可以自己找的,这样她也就挣个辛苦钱。

“那你准备卖多少钱一斤?”

李姝朝姑姑伸出两个手指。

“二十文一斤?”韩娟惊得站起来。

这价钱都快赶上白面的价格了,韩娟觉得可能行不通,而且这东西处理起来极其费水,现在村里没水,怕是不好处理。

李姝告诉姑姑,镇子上有条河,买完可以直接在河里处理完再拿回来。这毕竟是个想法,到时候先试一试,如果这门生意真能做,那她们一家子就不用把希望全放在地里了。

李姝让大家边吃边提意见,改天她再去山上碰一碰运气,若是还能找到药铺之前要的那种药材便刚好和上次没卖的皮子一块带进城卖了。

大家提的意见都是味道的问题,只不过众口难调,如果依据每个人的口味都做一份,那她得累死,完全回不了本。

比如辣的,小柏吃起来觉得太辣了,吃不辣的又觉得味道不够,这她总不可能出很多辣度的吧。

“大姐,你专门调一个汁,让买的人拿回去自己放,能吃辣的就多放一点,不能吃辣的就少放一点。”小柏盯着碗里的卤下水说到。

他此话一出,大家都觉得可行,这样她直接把下水卤好,客人依照自己的口味放调料就好,反倒是调料她可以多配几个口味的。

做买卖的念头在李姝脑海里扎了根,她们家人多,眼下若是能找到一条合适的营生路子就是再好不过了。