第二天一早。
牛奶送达铺子里，颜夏就开始制作。
她只用了一小半的牛奶。
剩下的让两个女儿拿去提炼黄油了。
看来还得买些母牛。
如果推出蛋糕，牛奶的需求量就更大了。
下午，提炼出来的淡奶油全部存放好，颜夏拿出一小罐提前试做。
她中午趁着儿女睡觉时，看了烘焙书。
记好步骤，烤出了蛋糕坯，再用两双筷子手动打发奶油。
天知道她的手都快断了。
打发好奶油后，再拿一块干净的木板将奶油涂抹上去，蛋糕胚中间放了一层玫瑰花酱和一层奶油。
全部包裹好后，颜夏把蛋糕外部的奶油抹均匀，放上一朵绿叶做装饰。
“娘，这就是蛋糕吗？我还以为你说的蛋糕是鸡蛋羹呢。”
腊梅看着面前的生日蛋糕，惊呆了都。
“来，每人尝一块，小己先把这块拿到前面，给金福吃。”
“是婶子。”
小己端着一个碟子，是白色陶瓷的。
上面放着相同的白色蛋糕，微微发黄。
蛋糕边有个木勺。
“金福哥，婶子说让你尝尝这个生日蛋糕，婶子刚做出来的。”
“嗳，我这就吃。”
金福给客人打包好饼干，接过蛋糕，拿起勺子就往嘴里塞了口。
“嚯，这滋味，我从未尝过，竟然这般香甜，娘真厉害，蛋糕比鲜花饼桃酥还好吃，甚至超越饼干呢。”
金福吃的都顾不上客人了，库库连塞了好几勺，直到蛋糕全部吃完，他才不满足的舔了舔勺子。
“有这么好吃吗？什么是生日蛋糕？”
几个坐在店内喝茶的客人好奇的问道。
他们刚打算离开，下了楼梯就看到掌柜儿子在吃一个叫蛋糕的东西。
模样白里发黄，看起来软软糯糯的。
跟他们想象中的鸡蛋羹完全不一样。
“客官，这是我们铺子还未推出的新品，所以现在还不能说哟。”
颜夏的出现，打断了几个客人的问话，她要给蛋糕套上一层‘神秘的面纱’，等待知县家的小姐揭开。
至于为什么特意让小己送给金福。
那是为了吊足客人的胃口。
因为饼干的推出，铺子里又开始排起长队。
一传十十传百。
所有人都会知道她在研究新品。
那种不缺钱又喜欢吃的老饕，可能会日日来铺子瞧瞧。
等待她推出蛋糕，然后第一个吃到嘴里。
颜夏调皮的说了几句好话，打发走客人，重新回到后院，天气凉，蛋糕不会化掉，剩下一半她亲自拿到酒楼，给金禄静水还有六个下人都切了一小块。
这次试做的蛋糕是6寸的。
这么多人根本不够吃。
每人只得到薄薄的一片。
浅浅尝个味。
很快，知县大人独女的生辰日到来。
一大早颜夏就开始制作蛋糕。
这次做的是十寸的。
试吃无所谓样式，可送给知县女儿，那就不能让蛋糕显得普通。
必须要好看！
她用少量红曲粉烤出浅粉色的蛋糕坯，接着拿出提前买好的青梅，制作成青梅果酱，酸酸甜甜的，铺在蛋糕中间当馅料，第一层是青梅果酱混合奶油，第二层是玫瑰酱混合奶油，第三层则是桃子酱混合奶油。
足足三层馅料，味道绝对丰富。
再弄两块纱布包裹奶油制作成简易裱花袋。
将涂抹均匀的奶油蛋糕上挤了一圈小圆球。
圆球上各放了一朵洗净的桃花。
中间则是用竹签蘸取玫瑰酱写了生辰快乐四个字。
这次她学聪明了，没拿筷子打发奶油，而是将几十根竹签固定在一块，自制了一个手动打发器。
做好后，颜夏把左利叫了进来。
嘱咐了好几句，告诉他如何给蛋糕点蜡烛，切块，许愿，还有拿的时候不能晃，不然蛋糕会破损等等。
因为时间充足，颜夏还加钱定制了生日小蜡烛，也是淡粉色的，还有木质蛋糕盒以及刀叉盘，上面雕刻了简单的花纹。
写着颜氏糕点铺五个大字。
用好看的轻纱栓起蛋糕盒。
在上头系了个蝴蝶结。
大功告成。
成本颜夏粗略的算了下，最少二两银子。
光那轻纱，买了一块都花了五两，颜夏心疼的将轻纱裁剪成绳子的模样。
怪不得以前看电视，大户人家的小姐一年都要花掉大几百两呢。
她买的轻纱，只够给两岁的孩童做个成衣。
足以证明有多贵了。
不过值得。
只要生日蛋糕得到陆小姐的夸奖，那她的铺子只会一炮而红，有钱的人家多了去了，许多商户比知县大人还有钱，她们得知陆小姐生辰吃了颜氏糕点铺的蛋糕，自然也会跟风来买。
就等颜夏定价格呢。
颜夏打算给蛋糕画个册子。
将她会的图样画在上面，以供客人的选择。
左利拎着蛋糕离开。
身体僵硬的不行，深怕他晃动大一点，蛋糕就毁了，加上他冷酷的脸，走在街道上，所有人都离他两米远，就怕他发火殃及池鱼。
来到知县大人的府上。
小姐已经候在花园里了，中午太阳当空，没那么冷，只见小姐跟十几个姑娘在花园玩猜谜游戏。
“打扰小姐了，这是知县大人特意派属下找颜氏糕点铺定制的生辰蛋糕，此乃世上独一份，无一人吃过，还望小姐喜欢。”
左利弯着腰，说完这句话，便将蛋糕盒子放在石桌上。
“蛋糕？什么是蛋糕？这便是爹爹赠我的惊喜吗？”
陆宝珠今年15，是陆知县的独女，往年过生辰，知县都会派人将她的小姐妹接来，还会给她送上各种珍贵的礼物，陆知县是个清官，俸禄其实并不多，要不是靠夫人陪嫁的铺子，他怕是活的很艰难。
今年因为忙碌，陆知县早早的送给女儿一只玉簪，并告诉她不能陪她过生辰了。
连着好几日，他都忙的团团转，几乎都歇在临县。
陆宝珠很是不开心，今年的生辰，没了爹爹的陪伴，哪怕已经用完饭，又跟小姐妹们玩了半个时辰，她还是没绽开笑容。
此时的她，像个好奇宝宝一样，看着面前的木盒子，并询问左利。