孟玉英真诚道：“那是感谢大人派人替我捞人的。”
南芷晴懂了：“那行，我就收下了。”这孙娘子总是能搞出那么多好东西，多交好，对自己有好处。
擦了擦脸，南芷晴拿着药丸，带着护卫心满意足地回去沐浴了。
掌柜儿子沐浴更衣后来到了孟玉英面前：“见过东家。”
孟玉英打量着青年，瘦弱的身躯，苍白的脸，看起来被折磨得够呛：“你还有没有其他事，没有的话我马上带你去见你爹。”
掌柜儿子显得比较沉默，摇摇头：“我没事。”
他话音一落，孙老太的声音传了过来：“小伙子，我给你煮了一碗面，吃了再走吧。”
对，肯定饿了，孟玉英对他道：“去吃吧。”
“多谢东家。”掌柜儿子对孟玉英拱了拱手，转而向孙老太走去。
孙老太心软又心好，煮了一大碗面，还加了几大块羊肉：“慢慢吃。”
掌柜儿子感激地行了礼，这才坐下吃面。
在矿场吃什么，就吃一些硬硬的馒头，有时有一些稀粥，再好点儿就是一些咸菜，吃肉……那是不可能的。
看到面碗上的几块羊肉，掌柜儿子眼眶都热了热，终于从苦海里挣脱出来了。
快速把一碗面给吃了，整个人都暖和起来了，人也感觉活了过来，非常舒服。
吃了面，掌柜儿子再次向孙老太行了一个礼，之后才去找孟玉英了。
孟玉英带着掌柜儿子去了县城。
掌柜看到骨瘦如柴的儿子，当场就哭了出来：“回来了就好，回来了就好。”拍拍儿子的肩膀，泪如雨下。
掌柜儿子也哭了：“爹，我没事了。”
掌柜给孟玉英跪下：“多谢东家，这份儿恩情小的永生不忘。”
掌柜儿子也跪了下来：“以后东家的事就是我的事，尽管使唤，在所不惜。”
孟玉英把二人扶起来：“我没什么要使唤你们的，以后糕点铺子交给你们打理，好好打理铺子就行了。”
掌柜掷地有声道：“我们一定尽心尽力。”
孟玉英点点头：“准备一下，把店铺开起来。”
掌柜儿子问道：“东家，那我干什么呢？”
孟玉英想了想：“你负责采购，以后铺子里的东西就由你购置，好好干，我不会亏待你们。”
掌柜儿子朗声应道：“是，东家。”
……
孟玉英从铺子出来，去了人牙行，买了两个丫头，送去梳洗打扮了一番，以后做糕点铺的伙计。
两个丫头，十三四岁，一个叫若蓉，一个叫若妍。
孟玉英问两个丫头：“我安排你们以后做铺子里卖糕点的伙计，有没有问题？”
二人齐声应道：“没有。”
孟玉英敲警钟：“月钱一人一两，干得好的话还有赏银，在我这里，只要干得好，一切好说，要是干得不好，那只能舍弃，明白吗？”
二人内心一凛，本来就没有小心思，这下更不敢有了：“是，东家。”
孟玉英把掌柜叫过来，让掌柜告诉她们如何干活儿，先教导一下再说。
……
三天后，糕点铺子开了起来。
“噼里啪啦”一阵鞭炮的声音响起，把街坊四邻和路过的行人吸引了过来。
孟玉英把遮盖招牌的红绸扯下来，匾额上写着“孟记糕点铺”五个烫金大字，十分气派。
掌柜宣布：“第一天开张，但凡买上一两银子，可以再送一份糕点，一份糕点四个，可以自己挑选种类。”
“要是买上二两银子，则少给一钱银子。”
“买上三两银子，则少给三钱银子。”
这意思就相当于打折了，但这个时代的人不懂什么叫打折，所以换了一个说法。
“走走走，去看看新铺子。”
“闻起来挺香的，应该挺好吃，要是好吃我就买一些。”
“我看木牌上写着鲜花饼，不知道是什么饼，尝尝看……”
一阵阵香气散发出来，把那些喜欢吃糕点的客人吸引到了店铺里，店铺没一会儿就站满了客人。
若蓉招呼道：“糕点可以试吃一块，喜欢咱们再买，这边试吃，请……”
有免费的，大家都蜂拥了过来，一人一块，很快就把盘子里试吃的饼给分完了。
试吃之后，大部分人要买，少部分人就是来凑热闹的，不会买。
若妍把挑选的小篮子垫上油纸拿给客人，想买什么可以自行挑选，并且所有的同类型的糕点都是一个价格，可以自由组合。
詹珏从街道走过，看到孟玉英在门口招呼客人，便走了过来：“孙娘子，这是你的铺子吗？”
孟玉英热情地招呼道：“是啊，新铺子，请进。”
詹珏看了看铺子，抬脚走了进去：“哇，好香，这装潢好特别……”
铺子的装潢参照了现代的面包店，头顶挂着一盏盏精心设计的灯笼，天花板和地面的摆设互相映衬，显露过华贵的感觉。
孟玉英拿过试吃盘：“尝尝，喜欢再买。”
詹珏拿了一块玫瑰花馅儿的鲜花饼品尝：“一股浓浓的花香，甜而不腻，表皮酥脆掉渣，口感特别又好吃，当属佳品。”
孟玉英指了指其他糕点：“再尝尝其他。”
铺子里有三十多种糕点，比山阳县的多了许多，品类十分丰富，喜欢糕点的人，进来之后很难空着手走出去。
詹珏品尝之后，直接买了十斤鲜花饼，鲜花饼有玫瑰花馅儿、槐花馅儿、菊花馅儿、荷花馅儿，总共有七种，他是组合的，买了十斤。
十斤三两银子，可以拿优惠，但他没有，换了一些肉松面包，满意地走了。
孟玉英开新铺子的事，她在饭馆里宣传过，因此很多人知道，一些老客人专门来给她捧场，有些还送了礼物。
本来是准备意思意思一下，没想到铺子里的糕点好吃得超过了县城里的其他铺子，于是买了又买，铺子第一天就收获了一批忠实粉丝。
关锦绣和荣淑云亲自来铺子里买糕点。
她们都是喜欢甜食的姑娘，来到铺子后，愣是每一种糕点都买了一样，才心满意足地回家了。