不过全村的人都知道孟玉英的秉性，要是不好好干，不让你干就不让你干，没有情面可讲。
……
关府。
早上，天还没亮，小环就听到关锦绣起床的声音，赶紧前来服侍：“小姐，你起这么早做什么？”
关锦绣俏丽的小脸透着兴奋：“今天孙娘子的店铺开门，我得去捧场啊。”
小环眼界是不够宽的，她劝道：“小姐，你可是关家的掌上明珠，孙娘子不过是一个农妇，你没必要对她这么好，过得去就行了。”
关锦绣认真起来：“小环，且不说孙娘子是不是农妇，单说她救了我，我就应该对她好，身份重要吗？看我是关家的小姐，病魔说要我的命就要我的命，它顾及我的身份了吗？”
她声音缓了缓：“小环，身份越高的人越要懂得尊重别人，懂得礼贤下士，这样才能走得更长远，明白吗？”
小环认错：“小姐，我听明白了，刚才是我说错了，小姐不要介意。”
关锦绣对跟自己从小一起长大的丫鬟还是很宽容的：“没事，以后听我的就是。”
小环：“是，小姐。”
收拾好了，关锦绣从房间出来，加上家里的丫鬟小厮，一起离开了家门。
刚走到孟玉英的饭馆儿前，就看到孟玉英在挂鞭炮：“孙娘子。”
孟玉英看到关锦绣带着那么多人来，忍不住笑开：“你来得好早。”
“来吃早饭肯定要来得早了。”关锦绣笑着说道，“可以吃面吗？一人来一碗面。”
孟玉英：“我这里有比面更好吃的米线，要不要尝尝？”
关锦绣眼睛亮亮地说道：“要啊，第一次听说米线，不过孙娘子家的东西肯定好吃，一人一碗米线吧。”
孟玉英回头对张素琴道：“素琴，他们一碗一碗米线，你招呼一下。”
“好嘞。”张素琴从店铺里走出来，笑着把关锦绣等人带进了店铺。
过了一会儿，顾之明和一群书院的学子走了过来，他们都穿着书院的学子服，走在街上，看着特别养眼：“孙娘子。”
顾之明笑着问道：“店点有些什么好吃的？”
孟玉英如数家珍：“有香菇猪肉包、脆笋猪肉包、芽菜包、枣泥包，臊子面，米线，馒头，荤素蒸饺，蔬菜粥，豆浆，茶叶蛋，你们喜欢哪种。”
顾之明哈哈一笑：“太多了，都记不住。”
孟玉英便道：“桌上有菜单，你们可以看着菜单点菜。”
顾之明笑着点了点头：“这个好，那我们进去了。”
柳元出来招呼：“客官里面请。”
“孙娘子，我来了。”荣淑云满是朝气地朝孟玉英走来。
“你要吃点儿什么？”孟玉英带着荣淑云走进大堂，然后把菜单递给她，“随便挑。”
菜单是一个小册子样式的，表面画着一颗q版的大白菜，配上菜单两个字，特别可爱，孟玉英做了独特的保护，看起来闪亮亮的。
“这菜单也太可爱了吧？”荣淑云特别喜欢，翻开小册子，“包子一样一个，再来一碗臊子面。”
“好的，稍等一下。”孟玉英接过册子，走去厨房，取来一个大盘子，把包子放到盘子里，等了一会儿，取了臊子面，一起端去大堂，“荣小姐，请慢用。”
“真好看。”荣淑云对孟玉英，“一会儿给我大哥带一些早点。”
孟玉英问：“要带什么？”
荣淑云看了看菜单：“要荤素蒸饺各一份和两个枣泥包。”
孟玉英点头：“行，一会儿你走的时候招呼一声，我给你拿。”
“嗯。”荣淑云对孟玉英笑了笑，然后开始吃早点。
时间差不多了，孟玉英去把鞭炮点了。
“噼噼啪啪”炸了好一会儿才停下，地面一地的红纸，意味着红红火火的生意。
“恭喜恭喜……”
“恭喜孙娘子，大富大贵，蒸蒸日上……”
“恭喜，恭喜孙娘子生意兴隆……”
客人们纷纷表达祝贺。
孟玉英走到大门口，把遮盖匾额的红绸扯下来，露出“有家饭馆”，然后朗声说道：“欢迎大家来饭馆儿吃饭，今天但凡来店铺吃饭的客人，每天送一个面包。”
想要把东西卖出去，广告也是必不可少的，所以有些支出很有必要。
“孙娘子好大方啊，居然送我们面包吃。”
“谢谢孙娘子，祝你生意红红火火。”
祝从易来到饭馆儿，拱手，笑着说道：“孙娘子，好久不见，你居然都开铺子了，恭喜啊。”
孟玉英来到大门口，招呼道：“里面请，包子馒头，面条米线，蒸饺水饺随便点。”
祝从易和几个朋友走进了大堂，孟颜过来招呼：“几位大哥这边坐。”
“好。”祝从易和几个朋友围着桌子坐下。
孟颜递给祝从易和他的朋友们一人一本菜单，她自己也拿了一本，还拿了一支笔。
这是孟玉英教的办法，人多不好记的话，可以先用笔把数量标记在菜单相应的菜上，上了菜之后，用湿帕子擦一擦就行了。
祝从易他们四五个人，孟颜肯定记不住，所以用了孟玉英教的办法。
点了菜之后，她连忙去厨房上菜。
谭明用扇子指了指掌柜，伙计等人：“祝兄，你看这铺子还挺有特色的，你看，他们穿的衣服都是一样的，只是颜色不一样。”
祝从易看去：“还真是这样。”
谭明肯定地点点头：“我觉得还挺好看的，一眼就知道哪些是客人，哪些是伙计。”
祝从易笑笑：“孙娘子的想法一直都很独特，想到这样的点子也正常。”
说着说着，孟颜把他们要的早点全部端上来了：“包子各两个，一共八个，两份蒸荤饺，一人一碗米线，五个茶叶蛋。”
“嗯。”祝从易看了看，是他们点的菜。
孟颜松了口气，又去招呼其他客人了，太多客人了，忙不过来，根本忙不过来。
“结账！”顾之明举手喊道。
孙二郎上前：“六碗二两臊子面，一碗十文，六个茶叶蛋，一个五文，一份蒸荤饺十五文，总共是105文。”