祝清是第一走上前去签字画押的，今日换了一身素色的衣裳，一如既往的干净整洁。
其他的五个大厨，有的做过厨师，有的只是来试试，协议也说得很清楚，前两个月是试岗，若是不行，也还是要拜拜走人的。
试岗期间的工钱，会按照正式工钱的百分之八十发放，若是表现得好，也可以一个月转正。
只要是转正了，福利待遇一下就上来了。
这都是宋听冉根据以前打工的一些经验定制的，也是为了看看谁更适合在这里做工，她也是想要稳定的人手，若是两个月都不能坚持，也不指望能跟宋家酒楼共进退。
大厨们的协议复杂一些，因为设计菜谱的机密，但是店小二人们的就相对于简单了，没什么特别的说法，很快便签订好。
温辞和温礼，负责六个招来的厨师，宋听冉负责八个店小二的规矩礼仪。
“宋家酒楼分为前面和后面，前面是吃饭得地方，后面是住宿的地方，不管是来吃饭，还是住宿的客人，都需要有人亲自领到相应的位置上，确保客人不会不知所措。”
.......
一上午的培训 ，宋听冉说的口干舌燥，光是茶水就喝了两壶。
主要的中心思想就是态度端正，不要跟客人起冲突，毕竟顾客就是上帝。
但是也同时强调了，若是以后遇见了蛮不讲理的客人，也无需一直忍耐，宋家酒楼绝不会放着自己人不管，去帮外人的。
“好了，都去后厨吃饭吧，先吃完饭不用着急，先歇一歇再继续培训。”
宋听冉领着她们去了后厨，只见十几份不同成色的锅包肉，和长得一样又不一样的蒜蓉娃娃菜。
还有一大锅米饭，是温辞刚做好的。
“妻主，上午一共是两个菜色，我觉得还是祝清最有天赋，你尝尝她做的锅包肉。”
温礼拿着干净的碗筷，给宋听冉夹了一块，她吃了一口，很是酥脆，不像是一上午就能做出来的模样。
“不错，大家都辛苦了，快吃饭吧。”
这些饭菜，既然做出来就不怕浪费，正好解决了午饭，这样也一下就能看出来，谁做的最好吃，好吃的总是最快清盘，品相一般的在后面。
温辞和温一上午都是在厨房里，这长时间的浸泡，反而还没吃多少，宋听冉带着两人去了前面休息。
“你们俩，有没有什么想吃的，我出去给你们买回来。”
兄弟俩纷纷摇头。
温辞：“我倒是还好，也就是指点指点，倒是弟弟特别辛苦，还要做展示。”
温礼：“哥，你说什么呢，哪里就是我辛苦，你也辛苦了，一上午都没闲着。”
宋听冉给两个人都倒了杯茶水，说道：“你们俩都辛苦，我看下午早点结束，咱们早点回家，这培训啊，也不是一个急事。”
这个雇来的人，都是精心挑选的，每个人都是实在人，吃完东西，一起给厨房收拾的干干净净，还倒了垃圾。
宋听冉是一万个满意。
中午休息，就都是在赌石坊的大厅里面，每个人一张椅子，说着话。
吃了饭都是懒洋洋的，还有人趴在桌子上小憩。
下午本来是随便培训一下就解散的，但是温辞和温礼后厨那边一直没讲解完，说是想把手里的菜色说完，不然明天怕接不上。
宋听冉就干脆也多讲了一会，今天讲的实在是多，都是一些理论上的，还好这些人都是有经验的，实践起来应该没什么问题。
“回去以后，把今天讲解的仔细想一想，最近就不用先过来了，等着试营业的之前，咱们再磨合磨合，我会提前把时间，张贴在赌石坊的门口上。”
大家不整齐的回答，开始简单收拾东西，就准备走了，后厨那边也快了，宋听冉就干脆坐在这里等着。
“东家，你还不走啊，这眼看着，天都要黑了。”蔡芸说道。
她是店里的新招来的人中，年纪最小的店小二，也是看她机灵。
“不急，你们先走吧，回家好好休息。”
蔡芸看宋听冉还要再多留的，“东家，今天还是早点回家吧。”
“嗯？怎么了？今天是什么日子吗？”
蔡芸神神秘秘的，也是一脸的不可置信。
“现在啊，什么人都有，我家邻居有个小郎君，很是听话懂事，模样长得也是可人，谁知道他家里人，收了一户人家的不少钱，就同意冥婚，就在今天。这事啊，知道的人不多，我也是因为住的近，才知道的。”
宋听冉再次听到冥婚这个词，本来定下的心，又开始不安稳。
“东家，你没事吧，这些事情，我也是不不信的，但是既然知道了还是要顾虑几分的，这事啊，怨气大，还是早回家的好。”
蔡芸人也是好心，是相处下来觉得宋听冉这个人很好，也是因为她八卦，嘴里藏不住事情，这才说的。
“那你家那个邻居嫁的人，可是姓罗啊？”
“东家，你怎么知道？这罗家看起来很有钱，上门找人的时候，我透过院子看了几眼，排场可大了。”
糟糕，真的是冥婚，那个大夫郎应该是给足了银子，家里同意的，可是罗明月是无辜的。
“谢谢你蔡芸，快回家吧，我也要走了。”
“东家，你别慌乱，这毕竟是别人造孽，不是咱们，早知道你这么害怕，我就不说了。”
蔡芸很是后悔。
宋听冉也是顾不上她，招呼着温辞和温礼就要离开，后厨正好也是完事了，但是还没来得及收拾。
“蔡芸，这赌石坊的钥匙你拿着，一会等她们都收拾好了，你锁门，钥匙先放在你那里。”
三人夺门而出，上了马车，就前往罗家。
蔡芸看着手里的钥匙出神，“东家，你也太信任我了...我，我肯定不负嘱托！”
马车早就看不到影子，她还在这里感动着。
宋听冉，温辞，温礼根本不能相信眼前的一切，明明上午还是热闹的成婚现场，现在居然红花都变成了白花，一副刚死过人的模样。